Bromeliaceae, vars medlemmar kallas bromelior, är en familj av enhjärtbladiga blomväxter med omkring 80 släkten. Familjen hör främst hemma i de tropiska delarna av Amerika. Den omfattar både epifyter, som skägglav (Tillandsia usneoides), och marklevande arter, som ananas (Ananas comosus).
Typarterna i släktet Bromelia är Bromelia karatas. Bromelia-arter kännetecknas av blommor med en djupt flikig blomfodertub. Släktet har fått sitt namn efter den svenske läkaren och botanisten Olof Bromelius (1639-1705). Den tåliga fiber som utvinns ur B. serra och B. hieronymi, båda kända som chaguar, är en viktig del av Wichí-folkets ekonomi i den halvtorra regionen Gran Chaco i Argentina.
Bromelia karatas förekommer i Västindien och i Latinamerika från San Luis Potosí och Sinaloa söderut till Brasilien. Bromelia pinguin förekommer i Västindien och från Mexiko till Ecuador och Surinam, och är naturaliserad i Florida. En publikation från 1841 beskrev fibern från silk grass (Bromelia karata) som lika hållbar som de bästa bågsträngarna.
Hos många marklevande och epifytiska bromelior bildar bladen vasformade rosetter som samlar vatten. Dessa rosetter kan rymma så mycket som 10 L vatten och kan bilda små livsmiljöer. En epifyt växer på sin värdväxt enbart för fysiskt stöd och hämtar ingen näring från den. Skägglav är ingen parasit, utan en epifyt som tar upp näring och vatten genom bladen från luft och regn. Inom familjen är 1 814 arter epifyter, några är litofyter och några är marklevande.
Ananas är den ekonomiskt mest betydelsefulla växten i familjen Bromeliaceae, och bromelain, en ingrediens i köttmörningsmedel, utvinns ur ananasstjälkar.
Pitcairnia feliciana har klarröda blommor med orange ton, utan doft och med rikligt med nektar. Headspace-analys av blommorna hos tretton arter från fyra släkten i familjen Bromeliaceae identifierade 71 flyktiga föreningar i nio kemiska grupper. Alla tre Ananas-varianterna uppvisade samma 28 föreningar i relativt liknande mängder. Vriesea friburgensis uppvisade störst mångfald av flyktiga ämnen, med 31 föreningar, medan Alcantarea nahoumii bara uppvisade 14.
—
Relaterat: Abelia · Mandelblom · Alfaterpineol · Alstroemeria · Alunrot · Amaryllis · Amazonas månblomma · Ametistblomma