Cederrötter

Cederolja och dess växtkällor

Cederolja, även kallad cederträolja, är en eterisk olja som utvinns ur olika sorters barrträd, främst inom tall- eller cypressfamiljerna. De viktigaste oljorna som kallas cederolja eller cederträolja destilleras från veden från flera enar och cypresser, som tillhör familjen Cupressaceae, snarare än från äkta cedrar, som tillhör familjen Pinaceae. Liknande oljor destilleras, pressas eller utvinns kemiskt i små mängder ur veden, rötterna och bladen från släktena Platycladus, Cupressus, Taiwania och Calocedrus.

Äkta cedrar och atlasceder

Cedrus är ett litet släkte med 1-3 arter av barrträd i tallfamiljen, på engelska kallade cedars. Atlascedern, Cedrus atlantica, växer naturligt i Rif- och Atlasbergen i Marocko samt i Tell Atlas i Algeriet. Cedrol är en av föreningarna som finns i många cederträd.

Atlascederoljas sammansättning

I en analys av atlascederolja från marockansk ved utgjorde seskviterpenkolväten 77.9% av oljan och syresatta seskviterpener 15.92%. De viktigaste påvisade bioaktiva föreningarna var β-himachalen (28.99%), α-himachalen (14.43%) och longifolen (12.2%). Nya analyser tyder på att cedrol finns i atlascederolja, men inte är en dominerande beståndsdel.

Variationer mellan cederoljor

Cederträolja är inte en enhetlig produkt, utan en grupp eteriska oljor från olika botaniska källor som ofta säljs under samma namn. Alla kommersiella cederträoljor innehåller en grupp kemiskt besläktade föreningar, och proportionerna beror på vilken art oljan kommer från. Cederträ och cederträolja stöter naturligt bort malar. Cederträoljan från de forntida sumererna och egyptierna kom från Libanons ceder, och i dag utvinns ingen kommersiell olja från denna art.

—

Relaterat: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Alger · Aloe Vera · Aromatiska noter · Sparris · Avokado