Davanaolja

Davanolja är den eteriska oljan från Artemisia pallens, en ettårig aromatisk ört i familjen korgblommiga växter. Växten är en upprätt ört som blir cirka 60 cm hög, med flikiga blad och små gula blommor. Stjälken och bladen är täckta av gråvit filtbehåring. Den förökas med frön och sticklingar och mognar på fyra månader. Den odlas främst i de indiska delstaterna Andhra Pradesh, Karnataka, Maharashtra och Tamil Nadu.

Oljehalten är högst när grödan odlas på vintern. För oljeproduktion bör grödan planteras under den första veckan i november. Höga temperaturer och kraftiga regn under blomningen minskar oljehalten och oljeutbytet. Grödan börjar blomma 110–115 dagar efter sådd.

Oljans viktigaste beståndsdelar är davanon, davanaeter, davanafuran och linalool. Även metylcinnamat, etylcinnamat, bicyklogermakren, 2-hydroxyisodavanon, farnesol, geranylacetat, seskviterpenlaktoner och germakranolider förekommer. Davanon, en seskviterpenketon, är den främsta beståndsdelen och utgör 30 till 65 % av oljan, beroende på klimatet och växtens utvecklingsstadium. En seskviterpenketon som kallas cis-davanon uppges vara ansvarig för oljans karakteristiska doft. I en analys utgjorde cis-davanon 53,0 % av oljan, följt av bicyklogermakren med 6,9 % och trans-etylcinnamat med 4,9 %. Det har föreslagits att en olja av god kvalitet bör innehålla minst 40 % davanon. Mellan blomhuvudenas framkomst och frösättningens början minskar mängderna davanon och linalool, medan mängderna av (Z)- och (E)-metylcinnamat, (E)-etylcinnamat, bicyklogermakren, davanaeter, 2-hydroxyisodavanon och farnesol ökar.

Davanablad och stjälkar används till buketter, girlanger och blomsterarrangemang med färska eller torkade blommor. Odling av Artemisia pallens har också prövats i Kashmirdalen, där en olja med 72,59 % davanon rapporterades.

Utforska alla sju extraits i Discovery Set.

—

Relaterat: 4-metylanisol · Almasiga · Arnika · Assamte · Calycanthus · Kamfer · Canvas · Karvon