Stenfrö

NaturligGRÖNA, ÖRTER OCH FOUGERESjordig · grön · frisk

Sju dofterEn av dem tittar på dig

HjärtaPyramid
—Styrka
—Hållbarhet
1Ursprung
Exemplar
Stenfrö parfymråvara
Hjärta
Lithospermum erythrorhizon
Definition

Stenfrön, även kallade stenfröväxter, är växter i släktet Lithospermum i familjen strävbladiga växter (Boraginaceae). En art, Lithospermum erythrorhizon (purpurstenfrö), har rödlila rötter som har använts som färgämne sedan forntiden.

TRÄIG BLOMMIG GRÖN JORDIG VARM FRÄSCH
purpurstenfrö, röd stenfröväxt, röd stenfröväxt, rödrotad stenfröväxt, rödrotad lithospermum, zicao, murasaki
Type
Ingrediens
Olfactive family
Aromatisk
Source
rötter
Chemical class
naftokinonpigment (shikoninderivat)
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas
Producentländer
Japan

Hela berättelsen

Släktet

Släktet finns nästan över hela världen, men de flesta arter är inhemska i Amerika, och mångfaldens centrum ligger i sydvästra USA och Mexiko. Enligt en aktuell uppskattning omfattar släktet 84 godkända arter; andra uppskattningar anger cirka 50 till 60. Lithospermum erythrorhizon är en flerårig örtväxt som är inhemsk i Japan, Korea och Kina.

Rotpigment

Rotbarken hos Lithospermum erythrorhizon innehåller stora mängder röda naftokinonpigment, shikoninderivaten. Alkannin och shikonin är ett enantiomerpar av naftokinonpigment. Shikonin är R-formen och alkannin S-formen. Andra växtarter i strävbladiga familjen, däribland Arnebia, Echium, Onosma och Alkanna, har visat sig producera shikonin.

Färgämne och medicin

Den torkade roten av Lithospermum erythrorhizon är en kinesisk örtmedicin med olika antivirala och biologiska aktiviteter. De torkade rötterna används som ett råläkemedel inom traditionell japansk och kinesisk medicin. Alkannin, shikonin och deras derivat är viktiga beståndsdelar i den traditionella kinesiska medicinen Zicao, rötterna från Lithospermum erythrorhizon. Det japanska ordet murasaki, ett av växtens namn, är ursprunget till den allmänna japanska termen för färgen lila, murasaki iro. Färgämnena som utvanns ur roten var svåra att arbeta med eftersom de krävde ett betmedel rikt på alun och de resulterande färgerna var extremt känsliga för fotoblekning.

—

Relaterat: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Alger · Aloe vera · Aromatiska noter · Sparris · Avokado

Visste du att?

Shikonin framställdes för första gången industriellt med dedifferentierade cellkulturer av Lithospermum erythrorhizon på 1980-talet. Cellodling var ungefär 800 gånger mer produktiv än växtodling när det gällde shikonin.

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Det lila färgämnet utvinns genom att rötterna mjukas upp över natten i vatten som håller 60 °C och sedan stöts för att frigöra färgämnet. Vid industriell framställning av shikonin får cellerna först föröka sig i ett tillväxtmedium utan att producera shikoninderivat. Därefter flyttas de till M9-medium för produktion av shikonin. De röda cellerna skördas genom filtrering och torkas, och det röda pigmentet extraheras ur dem med n-hexan. De extraherade shikoninderivaten har en kemisk sammansättning som är mycket lik den i hela rötter. För att isolera fritt shikonin hydrolyseras de extraherade pigmenten med 2 % KOH. Rent shikonin erhålls genom omkristallisering.

Formel
Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: shikonin C₁₆H₁₆O₅; acetylshikonin; deoxyshikonin)
CAS
517-89-5 (shikonin)
Botanik
Lithospermum erythrorhizon
Utseende
Flerårig örtartad växt med vita blommor; rötterna är mörkröda till mörklila på grund av shikoninderivat.
Synonymer
purpurstenfrö, röd stenfröväxt, röd stenfröväxt, rödrotad stenfröväxt, rödrotad lithospermum, zicao, murasaki
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Fysikaliska egenskaper
Smältpunkt
147 °C (shikonin)
Specifik vikt
1.373 g/cm³ (shikonin)

Inom parfymeri

Från och med 1984 användes shikonin som framställts från cellkulturer av Lithospermum erythrorhizon kommersiellt i Japan i kosmetika, såsom läppstift, lotioner och tvålar. För närvarande finns dessa produkter inte tillgängliga.

Roll i formeln
01modifierare
02signaturnote
03blandare
04volymbyggare
05fräschhet
Finns som
tinktur infuserad olja rotextrakt

Se även

8 noter