Ljusstark citron-citral friskhet över en grön, örtig, svagt honungsaktig bas. Mindre skarp än citronolja, mer komplex än citrongräs. Citronellal-komponenten tillför en mjuk, rosig-citrusaktig kvalitet. Som att krossa en handfull citronmelissblad i en varm trädgård — ljus, grön, försiktigt söt, med ett antytt surr av bin.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Ljust citron-citral, grön örtig, honungsaktig
After a few hours
After a few hours
Mjukare, mer örtig, mindre citrus, varm grön
After a few days
After a few days
Svag ört-grön ton, mestadels försvunnen
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Melissa (Melissa officinalis, citronmeliss) blomma avser blomningsstadiet för denna vanliga Lamiaceae-växt. Eterisk olja är en av parfymindustrins dyraste — äkta melissaolja kostar 5 000–10 000 dollar per kilogram eftersom växten endast ger 0,01–0,05 % olja vid ångdestillation, vilket gör den till en av de växter med lägst avkastning.
Den flyktiga profilen domineras av citral (neral + geranial), citronellal, beta-karyofylen och germakren D. Citralinnehållet ger melissa dess karakteristiska citronliknande ljushet, medan seskviterpenerna (karyofylen, germakren) bidrar med örtig djup och grön värme.
Melissa officinalis är infödd i södra Europa och Medelhavsområdet. Namnet kommer från grekiskans ord för honungsbi — blommorna är mycket attraktiva för pollinatörer. På grund av oljans höga kostnad är de flesta kommersiella melissaoljor förfalskade med citrongräs eller citronella — ren melissa är sällsynt.
Inom parfym ger melissa en citrus-örtig toppnot som är grönare, mer komplex och mindre skarp än citronolja. Den antyder en medelhavsträdgård.
Denna not i Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Prova alla sju extrakt i Discovery Set.
Melissa officinalis producerar så lite eterisk olja att det tar uppskattningsvis 3 till 7 ton färsk ört för att ge ett enda kilo – vilket gör den ungefär 100 gånger mindre produktiv än lavendel per hektar.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Ångdestillation av färsk Melissa officinalis ört (blad och blommande toppar). Utbyte: 0,01-0,05 % — bland de lägsta för någon kommersiell eterisk olja. Cirka 3 000-7 000 kg färsk ört krävs för 1 kg olja. På grund av det extremt låga utbytet är äkta melissaolja ofta förfalskad, ofta utspädd med citrongräs (Cymbopogon citratus) eller citronella.
Små vita till blekgula läppblommor på fyrkantiga stjälkar; intensivt citronaktig doft
In Perfumery
Melissaolja fungerar som en toppnot av citrusväxter - en av parfymerernas dyraste naturliga till 5 000-10 000 USD/kg på grund av 0,01-0,05 % destillationsutbyte. Citral (neral + geranial) ger citronljusstyrka; beta-karyofyllen och germacrene D ger örtgrönt djup. Används i fina dofter som kräver en naturlig, komplex citrus-örtöppning. De flesta kommersiella melissaolja är förfalskade - äkta melissa verifieras av sesquiterpenförhållanden. Fungerar i aromatiska, örtbaserade och medelhavsinspirerade kompositioner.