Pigg, varm, nästan medicinsk. Oregano i parfymeri doftar som en solbakad sluttning i Grekland - torkade örter sprakande under fötterna, timjan-intill men vassare, mer fenolisk, mer envis.
Stickande, varm och aggressivt örtig. Den karvakroldrivna öppningen är skarp och fenolisk — nästan medicinsk — med en värme som känns lika mycket i halsen som i näsan. Mindre ren än timjan, mindre kamferaktig än salvia, mer bitande än mejram (dess nära botaniska släkting).
Bakom den fenoliska kraften finns en subtil söt-aromatisk kvalitet från p-cymen och en svag blommig antydan från mindre terpener. Torkningsfasen är varmare och mindre skarp, med en kvarvarande träig-örtig karaktär. Oregano upplevs som vild, soltorkad och elementär — ett territorium snarare än ett kök.
Evolution over time
Immediately
Immediately
En skarp, stickande, fenolisk explosion — varm och bitande, tydligt örtig. Carvacrol-slaget är omedelbart och intensivt, nästan medicinskt.
After a few hours
After a few hours
Den fenoliska skärpan avtar. En varm, träig-örtig karaktär framträder, med kvarvarande p-cymen-sötma. Mindre aggressiv, mer aromatisk.
After a few days
After a few days
Ett svagt, varmt örtigt rester. Oreganoolja har måttlig beständighet — de fenoliska föreningarna kvarstår längre än de flesta monoterpener men försvinner inom en dag på huden.
The Full Story
Oregano eterisk olja kommer från Origanum vulgare, en flerårig ört från familjen Lamiaceae som är inhemsk i Medelhavsområdet. Inom parfymtillverkning är oregano en sällsynt och specialiserad ingrediens — dess intensitet och fenoliska skärpa gör den svår att dosera, men i skickliga händer ger den en omisskännlig medelhavsörtig signatur.
Kemiskt domineras den av karvakrol (upp till 60-85 %), den fenoliska isomeren som ger oregano dess karakteristiska skarpa värme, tillsammans med tymol (dess strukturella tvilling, mer vanligt associerad med timjan), p-cymen och gamma-terpinen som biosyntetiska föregångare. Flera kemotyper finns: karvakrol-dominerande, tymol-dominerande och ovanligare linalolrika typer från vissa turkiska och grekiska populationer.
Doften är aggressivt örtig — inte den mjuka, runda gröna doften av basilika eller den kamferartade klarheten hos salvia, utan något råare och mer elementärt. Karvakrol ger en skarp, varm skärpa med en tydligt fenolisk (nästan tjärlik) underton. Tymol tillför varm örtig djup. p-Cymen ger en mild, söt-aromatisk bakgrund. Tillsammans skapar de en doft som är omisskännligt kulinarisk men bär på en fängslande intensitet när den isoleras.
I dofter förekommer oregano i medelhavsinspirerade kompositioner, aromatiska örtiga cologner och avantgardistiska nischkreationer. Användningen kräver återhållsamhet — vid låga koncentrationer (under 1 %) ger den en autentisk örtig värme. Vid högre nivåer dominerar den och uppfattas som pizzakrydda.
Ordet oregano kommer från grekiskans oros (berg) och ganos (glädje, ljusstyrka) - bokstavligen "bergets glädje". Forntida greker trodde att om oregano växte på en grav, var den avlidne lycklig i livet efter detta.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Eterisk olja är ångdestillerad från de torkade bladen och blommande topparna av Origanum vulgare, skördad under blomningen när koncentrationen av aromatiska föreningar når en topp. Oljan är en mörkgul till brunaktig vätska. Utbytet varierar beroende på kemotyp och ursprung men varierar vanligtvis från 1-4 % på vikten av torr ört. Primära producerande regioner: Turkiet, Grekland, Spanien och Marocko. Fenolhalten (carvacrol + tymol) kan nå 85 % i vissa kemotyper, vilket gör oljan irriterande för hud och slemhinnor vid höga koncentrationer.
Molecular Formula
Komplex blandning (karvakrol C₁₀H₁₄O ~60–80%, tymol C₁₀H₁₄O, p-cymen C₁₀H₁₄)
CAS Number
8007-11-2
Botanical Name
Origanum vulgare
IFRA Status
Inga kända begränsningar
Synonyms
vild mejram, oregano vulgare
Physical Properties
Odor Strength
Hög
Lasting Power
72 timmar på 100,00 %
Appearance
amber klar vätska
Boiling Point
239,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point
145,00 °F. TCC ( 62,78 °C. )
Specific Gravity
0,93000 till 0,98000 vid 25,00 °C.
Refractive Index
1,50000 till 1,50800 @ 20,00 °C.
In Perfumery
Oreganoolja fungerar som en örtaccent från hjärtat, som används i mycket låga koncentrationer (vanligtvis 0,1-1%) för att ge medelhavsvärme och en skarp örtkaraktär. Den förankrar aromatiska ackord tillsammans med lavendel, rosmarin och timjan. I modern nischparfymeri framstår oregano som en provokation - en kulinarisk anteckning som används för sin vildhet och specificitet. Carvacrol, dess dominerande molekyl, kan isoleras och användas oberoende som en varm-fenolisk modifierare. Tymol (den samdominanta fenolen) finns också som isolat. Båda kräver noggrann formulering på grund av deras irriterande potential vid höga koncentrationer. Oregano förekommer inte i någon aktuell Premiere Peau-doft.
