Passionsblomma

NaturligBLOMMORblommig · fruktig · tropisk

Sju dofterEn av dem tittar på dig

HjärtaPyramid
—Styrka
—Hållbarhet
1Ursprung
Exemplar
Passionsblomma parfymråvara
Hjärta
Passiflora incarnata
Definition

Passionsblomma är namnet på växterna i släktet Passiflora, även kallade passionsrankor, ett släkte med omkring 550 arter av blommande växter som oftast växer som klängrankor med klängen.

BLOMMIG CITRUS GRÖN SÖT FRUKTIG VARM FRÄSCH TROPISK
Maypop, lila passionsblomma, äkta passionsblomma, vild aprikos, vild passionsranka
Type
Ingrediens
Olfactive family
Blomster
Source
Flerårig klätterväxt
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas
Producentländer
Hemmahörande i sydöstra USA

Doft

Utveckling över tid

Efter några timmar+ h

Vit blomma, med inslag av ylang-ylang, balsam och anis.

Hela berättelsen

Passiflora är typsläktet i familjen Passifloraceae. Utbredningen är huvudsakligen neotropisk, och den stora majoriteten av arterna finns i USA och Latinamerika.

Passiflora incarnata

Passiflora incarnata, allmänt känd som maypop, är en snabbväxande flerårig klätterväxt med klättrande eller krypande stjälkar. Den hör hemma i sydöstra USA. De stora blommorna är detaljrika, med framträdande stift och ståndare. De har fem blåvita kronblad och en vit och lila bikrona. Bladen sitter strödda och är handflikiga med tre flikar, ibland fem. Frukten, som också kallas maypop, är ett ovalt gulaktigt bär ungefär lika stort som ett hönsägg.

Passionsblomma och passionsfrukt

Passionsfrukten är frukten från Passiflora edulis, en av de många passionsblommaarterna. Passiflora edulis är en klätterväxt som hör hemma i södra Brasilien, Paraguay och norra Argentina.

Kemi

Headspace-analys av färsk Passiflora incarnata påvisade bland de flyktiga ämnena karvon (8,1 %), palmitinsyra (7,2 %), oljesyra (6,3 %), bensylalkohol (4,1 %) och linalool (3,2 %). Många Passiflora-arter har visat sig innehålla beta-karbolinalkaloider av typen harmala. Krysin, en flavon med stor kommersiell betydelse, finns i blå passionsblomma (P. caerulea).

Namn

Passionsdelen i namnet passionsblomma syftar enligt uppgift på Jesu lidande i den kristna teologin. Ordet passion kommer från latinets passio, som betyder ”lidande”. I Spanien kallas blomman espina de Cristo (”Kristi törne”). Utanför den romersk-katolska kärnregionen har blommornas regelbundna form fört tankarna till en urtavla.

Användning

Passiflora-arter odlas i stor utsträckning för sina iögonfallande blommor och smakrika frukter. Färska eller torkade maypopblad används för att göra ett te med lugnande verkan. Passionsblomma i form av torkat pulver eller extrakt används som kosttillskott. Passionsblomma rekommenderas inte under graviditet eftersom den kan framkalla sammandragningar.

—

Relaterat: Abelia · Mandelblom · Alfaterpineol · Alstroemeria · Alunrot · Amaryllis · Amazonas månblomma · Ametistblomma

Visste du att?

På 1400- och 1500-talen använde spanska kristna missionärer antalet delar i blomman som symboler för korsfästelsen. De tio kronbladen och foderbladen stod för de tio trogna apostlarna, de radiella trådarna för törnekronan och de tre märkena för de tre spikarna.

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Ingen produktionsmetod för ett material från passionsblomma anges. För analys placerades 5 g färsk Passiflora incarnata i en headspace-flaska med vattenfritt magnesiumsulfat och värmdes vid 90 °C i 30 minuter. Därefter analyserades de flyktiga ämnena med GC/MSD.

Formel
Komplex naturlig blandning (viktiga beståndsdelar: linalool; bensylalkohol; karvon)
Botanik
Passiflora incarnata
Synonymer
Maypop, lila passionsblomma, äkta passionsblomma, vild aprikos, vild passionsranka
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Inom parfymeri

Källorna anger ingen användning av passionsblomman i sig inom parfymtillverkning. Inom parfymklassificeringen nämns passionsfrukt bland de frukter, förutom citrusfrukter, som ingår i den fruktiga doftfamiljen. Inom aromindustrin tillsätts ofta passionsfruktjuice, från frukten Passiflora edulis, till andra fruktjuicer för att förstärka aromen.

Roll i formeln
01signaturnote
02lyftmedel
03volymbyggare
04fräschhet
Finns som
färskt blad torkat blad torkat pulver extrakt

Se även

7 noter

Källor

7
  1. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  2. Floral scent of brazilian <i>Passiflora</i>: five species analised by dynamic headspaceSciELO
  3. Passiflora incarnataWikipedia
  4. PassifloraWikipedia
  5. Passion flowerWikipedia
  6. Passiflora edulisWikipedia
  7. PerfumeWikipedia