Primula

Gullviva är en flerårig växt som blir 10-30 centimeter hög och har en bladrosett vid marken. Den blommar tidigt på våren på norra halvklotet (februari-april), och blommorna är 2-4 cm i diameter och sitter ensamma på korta, smala stjälkar. P. vulgaris växer naturligt i västra och södra Europa. Under lämpliga förhållanden kan P. vulgaris täcka marken i öppna skogar och skuggiga häckar. I mer befolkade områden har den ibland drabbats av överinsamling och stölder. I många länder är det olagligt att plocka gullvivor eller gräva upp gullviveplantor i naturen.

Blommorna är tvåkönade men heterostyla; enskilda plantor har antingen långstiftade eller kortstiftade blommor. Befruktning kan bara ske mellan långstiftade och kortstiftade blommor. Gullvivans blommor är platta, medan gulltuvans, Primula veris, är skålformade. Underarten balearica är endemisk för Balearerna och har vita blommor. Den vilda gullvivan är en vanlig växt i stugträdgårdar och finns i stor utsträckning som frö eller småplantor. Den växer bäst i fuktig men väldränerad jord i lätt skugga.

Nattljus (Oenothera biennis) tillhör familjen Onagraceae och är inte nära besläktat med de egentliga gullvivorna i släktet Primula. Nattljusolja framställs ur växten, och den viktigaste fytokemikalien i fröoljan är gammalinolensyra.

Studier av de flyktiga ämnena i gullviveblommor är begränsade till några få Primula-arter, däribland P. veris, P. elatior, P. farinosa och P. spectabilis. De flyktiga blomämnena hos Primula elatior bestod till största delen av limonen, med små mängder alfa-pinen, myrcen och sabinen. Hos Primula farinosa var ämnena bensaldehyd, 4-oxoisoforon, bensylalkohol och bensylacetat.

Beskrivning och släktingar

Bladen är 5-25 cm långa och 2-6 cm breda, ofta kraftigt skrynkliga, med en oregelbundet naggad till tandad kant. Blommorna är vanligtvis blekgula, även om vita eller rosa former ofta förekommer i naturen. Underarten sibthorpii, från Balkan och sydvästra Asien, har blommor som är rosa till röda eller lila. Blommorna besöks av många olika insekter, och de vanligaste besökarna är små skalbaggar av släktet Meligethes. Släktet Primula, som gullvivan tillhör, omfattar över 500 arter enligt traditionell indelning, och nästan hälften av de kända arterna kommer från Himalaya.

Användning

Både blommor och blad är ätliga och har en smak mellan mild sallad och beskare salladsblad. Bladen kan kokas i soppa, helst tillsammans med andra växter eftersom smaken ibland är ganska stark, och de kan även användas till te. De unga blommorna kan användas för att göra gullvivevin. Förr trodde man att hela växten, särskilt roten, hade smärtstillande, kramplösande, urindrivande och slemlösande egenskaper. Växten innehåller små mängder saponiner och användes mot förkylning.

—

Relaterat: 2 Fenoxietanol · Albaros · Bensofenon · Beta-damascenon · Kinaros · Citronellylformiat · Ökenros · Torkad ros