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Gamma-Decalacton

Q: Is Gamma-Decalacton natural or synthetic?

. Extraction: Kommt natürlicherweise in vielen Früchten und Milchprodukten vor. Auch synthetisch hergestellt..

FRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE / fruchtig · Pfirsich · cremig

Gamma-Decalacton

Category	FRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE
Subcategory	fruchtig · Pfirsich · cremig
Origin
Volatility	Kopfnote / Herznote
Botanical	N/A – synthetischer Aromastoff (auch natürlich in Früchten vorkommend)
Appearance	Farbloses bis blassgelbes, klares, öliges Flüssigkeit
Odor Strength	Mittel
Producing Countries	Synthetisch — weltweit hergestellt
Pyramid	Top-Herz

Cremig, pfirsichfarben, ölig-fruchtig. Gamma-Decalacton (CAS 706-14-9) ist das Lacton aus Pfirsichfleisch: cremiger als Gamma-Undecalacton (C-14), mit ausgeprägter überreifer Pfirsichqualität.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Cremig, pfirsichfarben, ölig. Weiches, saftiges, leicht überreifes Pfirsichfleisch. In geringer Dosierung: Pfirsichcreme. Bei mittel: reife Früchte. In der Höhe: ölig. Konzentrationsabhängig.

Evolution over time

Immediately

Cremiger Pfirsich-Kick

After a few hours

Ölig-cremige Wärme

After a few days

Beständige cremig-fruchtige Basis

The Full Story

Gamma-Decalacton (CAS 706-14-9) ist eine Gamma-Lacton mit zehn Kohlenstoffatomen. Repräsentiert Pfirsichfleisch (im Gegensatz zu Gamma-Undecalacton für Pfirsichhaut). Vorkommend in Pfirsich, Aprikose, Erdbeere und Milchprodukten.

Cremig-ölige Qualität: niedrige Konzentrationen = Pfirsichcreme, höhere = deutlich ölig und fettig.

Auch wichtig in Osmanthus-Rekonstruktionen, wo es zur pfirsichartigen Blütenqualität beiträgt.

Diese Note in Première Peau. Rose Monotone. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Discovery Set.

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Verwandt: Aldehyd C 14 Pfirsich · Aprikose · Schwarze Kirsche · Brennende Kirsche · Kirsche · Dunkle Pflaume Wu Mei · Grüne Pflaume · Physalis

Did You Know?

Did you know?

Gamma-Decalacton kommt sowohl in Pfirsichen als auch in Osmanthusblüten vor. Die Blüte entwickelte unabhängig voneinander das gleiche Lacton wie die Frucht, was wahrscheinlich die gleichen bestäubenden Insekten anlockte.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Kommt natürlicherweise in vielen Früchten und Milchprodukten vor. Auch synthetisch hergestellt.

Molecular Formula	C10H18O2
CAS Number	706-14-9
Botanical Name	N/A – synthetischer Aromastoff (auch natürlich in Früchten vorkommend)
IFRA Status	Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms	Pfirsichlacton, Dekalacton
Physical Properties
Odor Strength	Mittel
Lasting Power	256 Stunden bei 100 %
Appearance	Farbloses bis blassgelbes, klares, öliges Flüssigkeit
Boiling Point	114,00 bis 116,00 °C. @ 0,50 mm Hg
Flash Point	200,00 °F TCC (93,33 °C)
Specific Gravity	0,95000 bis 0,95500 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,44700 bis 1,45100 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Fruchtiger Modifikator vom Herzen bis zur Basis. CAS 706-14-9. Cremiger Pfirsichfleisch-Charakter. Kommt in Pfirsich, Aprikose, Erdbeere und Milchprodukten vor. Schlüssel bei Osmanthus-Rekonstruktionen. Konzentrationsabhängiges Verhalten.