Flor de pepino

AcordeFLORESfloral · fresco · afrutado
CorazónPirámide
3/5Intensidad
12hDuración
4Orígenes
Espécimen
Flor de pepino ingrediente de perfume
Corazón
Pepino
Fantasía/Concepto
Definición

Verde, acuoso y delicadamente floral. Las pequeñas flores amarillas de la vid de pepino huelen a agua de pepino con un leve dulzor mielado.

FLORAL VERDE DULCE AFRUTADO ACUÁTICO CÁLIDO FRESCO FRESCO
Flor de Pepino, Flor de Cucumis
Tipo
Acorde
Familia olfativa
Florales
Origen
flor
Clase química
complejo natural (aceite esencial)
Instrumentos
Pirámide
TSalida
HCorazón
BFondo
3/5Intensidad
Media
intensidad olfativa
Duración en mouillette
12horas
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
Países productores
China India Irán Turquía

Aroma

Verde, acuoso y suavemente mielado. Como inclinarse sobre una vid de pepino en un jardín matutino: las pequeñas flores amarillas apenas se ven, pero añaden una cualidad sutil y dulce de polen al aire fresco y verde del pepino. Más ligero y floral que la fruta.

La historia completa

La flor de pepino (Cucumis sativus) es la pequeña flor amarilla en forma de estrella de la vid del pepino. Las flores tienen un aroma tenue y delicado que combina el carácter verde y acuoso del pepino con una ligera dulzura floral y mielada.

El elemento de pepino proviene de los mismos aldehídos que le dan a la fruta su frescura característica, particularmente (E,Z)-2,6-nonadienal (la molécula definitoria del pepino). El elemento floral añade una dulzura suave, similar al polen, que está ausente en la fruta misma.

En perfumería, la flor de pepino es un acorde de fantasía: las flores son demasiado pequeñas y tienen un aroma demasiado tenue para una extracción comercial. Los perfumistas la reconstruyen usando materiales verdes de pepino (nonadienales, fracciones de hoja de violeta), un elemento floral ligero y mielado, y notas de hoja verde.

La nota se sitúa en las notas de salida, proporcionando una cualidad delicada y fresca de jardín que es más ligera y floral que el pepino simple.

—

Relacionado: Abelia · Flor de almendra · Alfa Terpineol · Alstroemeria · Alumroot · Amarillys · Amazon Moonflower · Flor de amatista

Extracción y química

Método de extracción

No se extrae. Las flores de pepino no tienen un rendimiento aromático viable. Acorde de fantasía.

Fórmula
Mezcla compleja (sin fórmula única)
CAS
N/A — complejo natural (espacio olfativo floral, no aislado como compuesto único)
Botánica
Pepino
Aspecto
Líquido de amarillo pálido a amarillo verdoso
Intensidad olfativa
Medio
Persistencia
6–12 horas
Sinónimos
Flor de Pepino, Flor de Cucumis
Estado IFRA
Véase la nota

No aplicable: acorde o concepto, no una materia única

En perfumería

Nota de salida en composiciones verdes, de jardín y delicadamente florales. Funciona como una alternativa más suave y floral al pepino simple. Está compuesto por aldehídos de pepino (nonadienales), trazas de hoja de violeta y ligeros elementos florales con miel.

Papel en la fórmula
01potenciador de difusión
02modificador
03agente elevador
04mezclador
05frescura
Disponible como
acorde sintético nota de fantasía

Véase también

7 notas