Is Melón Honeydew natural or synthetic?

. Extraction: No aplicable (nota fantasía/reconstruida).

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Melón Honeydew

FRUTAS, VERDURAS Y NUECES / dulce · afrutado · fresco

Melón Honeydew

Category	FRUTAS, VERDURAS Y NUECES
Subcategory	dulce · afrutado · fresco
Origin
Volatility	Nota de Salida
Botanical	Cucumis melo var. inodorus
Odor Strength	Medio a alto
Producing Countries	China, Turquía, Irán, Estados Unidos, España
Pyramid	Superior

El melón honeydew es una fruta dulce y jugosa, conocida por su aroma y sabor refrescantes.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Melón honeydew, como reconstrucción, se abre dulce y jugoso — melonal aporta la firma canónica del aldehído de melón, cis-3-hexenol proporciona la frescura de hoja verde, Helional añade transparencia acuática. El acorde se percibe suave, acuoso, ligeramente floral, menos aromático que el melón musk. En la piel se sitúa entre la nota de salida y el corazón y se desvanece en la primera hora.

Evolution over time

Immediately

Aroma fresco, dulce y jugoso

After a few hours

Se suaviza hacia una dulzura sutil

After a few days

Se desvanece en una esencia ligera y afrutada

The Full Story

Melón honeydew (Cucumis melo var. inodorus) es el cultivar de melón de pulpa verde pálida, distinto del cantalupo de pulpa naranja (var. cantalupensis). El aroma es suave, dulce, acuoso — menos aromático que el melón almizclado, más delicado que el cantalupo.

En perfumería

El honeydew no tiene extracto comercial de fragancia. La nota se reconstruye a partir de melonal (2,6-dimetil-5-heptenal, CAS 106-72-9) [A] — el aldehído definitorio del melón — junto con cis-3-hexenol para la nota superior de hoja verde, Helional para la transparencia acuática-melón, y γ-undecalactona para un cuerpo afrutado suave. El acorde se sitúa en el registro acuoso-afrutado, a menudo combinado con notas de pepino, sandía y durazno.

Fuentes y notas

[A] PubChem CID 7059 — melonal (2,6-dimetil-5-heptenal), CAS 106-72-9. El aldehído definitorio de melón en todas las reconstrucciones de melón. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/7059.

Did You Know?

Did you know?

Los melones honeydew son deliciosos y ricos en vitaminas y minerales.

Extraction & Chemistry

Extraction method: No aplicable (nota fantasía/reconstruida)

Molecular Formula	Odorante clave: (Z,Z)-3,6-nonadien-1-ol (C₉H₁₆O, CAS 76649-25-7)
CAS Number	N/A — no existe un CAS estándar para el extracto de melón
Botanical Name	Cucumis melo var. inodorus
IFRA Status	Sin restricciones conocidas
Synonyms	MELÓN DULCE · MELÓN SWEET
Physical Properties
Odor Strength	Medio a alto

In Perfumery

En perfumería, el melón honeydew se utiliza como nota de salida debido a sus características ligeras y refrescantes. Combina maravillosamente con otras notas frutales como cítricos o frutos del bosque, así como con notas florales como jazmín o peonía. La cualidad dulce y jugosa del melón honeydew también puede complementar notas verdes, enriqueciendo la frescura de una fragancia. Su versatilidad le permite funcionar equilibradamente tanto en composiciones frutales como florales, convirtiéndolo en un ingrediente valioso para crear aromas inspirados en el verano.