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Pitahaya

Q: Is Pitahaya natural or synthetic?

. Extraction: N/A — acorde fantasía. La fragancia de la pitahaya se recrea utilizando acordes sintéticos..

FRUTAS, VERDURAS Y NUECES / frutal · fresco · dulce

Pitahaya

Category	FRUTAS, VERDURAS Y NUECES
Subcategory	frutal · fresco · dulce
Origin
Volatility	Nota de Corazón
Botanical	Selenicereus undatus
Appearance	N/A — nota de fragancia recreada mediante acorde afrutado
Odor Strength	Medio
Producing Countries	Vietnam, México, América Central, Colombia, Israel, Tailandia
Pyramid	Corazón

La pitahaya, o fruta del dragón, es una fruta tropical conocida por su color brillante y su sabor único.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

El aroma de la pitahaya es una fusión agradable de dulzura y frescura. Se abre con un aroma brillante y jugoso que recuerda a la sandía madura sandía y kiwi, creando una experiencia estimulante. A medida que la fragancia se desarrolla, emergen sutiles matices florales. El aroma general se mantiene ligero y aireado.

Evolución de la fragancia

En comparación con otros frutales, la pitahaya tiene una dulzura menos empalagosa. Aporta una cualidad refrescante que puede suavizar los bordes más agudos de los cítricos o la pesadez de notas más ricas notas florales. Esta versatilidad la convierte en un ingrediente valioso tanto en composiciones frutales como florales.

Evolution over time

Immediately

Dulzura fresca y jugosa con matices florales

After a few hours

Se suaviza en una base lisa y sutilmente dulce

After a few days

Permanece ligera y aireada con una frescura persistente

The Full Story

Pitahaya, comúnmente conocida como fruta del dragón, es una fruta tropical de una belleza impresionante que pertenece a la familia de los cactus. Originaria de América Central, se ha cultivado en todo el mundo por su apariencia exótica y su sabor ligeramente dulce. La fruta se caracteriza por su pielde color rosa brillante o amarillo, adornada con escamas verdes. Además de su atractivo estético, la pitahaya es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales. A lo largo de los años, se ha convertido en un ingrediente básico en diversas aplicaciones culinarias, desde batidos hasta ensaladas, y también ha encontrado su lugar en la perfumería.

Origen y Producción

En perfumería, la pitahaya es conocida por su aroma fresco y afrutado que transmite la vitalidad de los paisajes tropicales. Como nota, añade una dimensión única a las fragancias.notas verdes. La fruta se asocia con el verano y lugares exóticos, lo que realza su atractivo en las composiciones olfativas. La obtención de pitahaya para perfumería implica una recolección cuidadosa para asegurar que la fruta conserve sus cualidades aromáticas.

Química y Perfil Olfativo

La importancia de la pitahaya en perfumería radica en su aroma y en las emociones que evoca. Simboliza la aventura y el encanto de tierras lejanas. Su carácter le permite destacar en las composiciones, a menudo combinada con otras notas tropicales o cítricas para crear una mezcla que atrae los sentidos.

¿Sabías que?

Los colores brillantes y la textura única de la pitahaya la han convertido en un tema popular en la fotografía gastronómica de Instagram.

Esta nota en Première Peau. Rose MonotonePrueba los siete extraits en el Discovery Set.

Did You Know?

Did you know?

Los colores brillantes y la textura única de la pitahaya la han convertido en un tema popular en la fotografía gastronómica de Instagram, añadiendo un toque vibrante a los platos.

Extraction & Chemistry

Extraction method: N/A — acorde fantasía. La fragancia de la pitahaya se recrea utilizando acordes sintéticos.

Molecular Formula	N/A — fruta natural, mezcla compleja
CAS Number	N/A — fruta natural, sin un CAS único
Botanical Name	Selenicereus undatus
IFRA Status	Sin restricciones conocidas
Synonyms	Fruta del dragón, Pitaya, Hylocereus
Physical Properties
Odor Strength	Medio
Appearance	N/A — nota de fragancia recreada mediante acorde afrutado

In Perfumery

En perfumería, la pitahaya suele ser una nota de corazón debido a sus características frescas y afrutadas. Combina excepcionalmente bien con notas cítricas como bergamota y mandarina, así como con elementos florales como jazmín o flor de azahar. Su perfil puede complementar bases terrosas o amaderadas, añadiendo un toque de luminosidad a fragancias más intensas. Esta adaptabilidad permite a los perfumistas utilizar la pitahaya en una variedad de familias olfativas, desde frescas y afrutadas hasta florales y exóticas.