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Absoluto de Hoja de Violeta

Q: Is Absoluto de Hoja de Violeta natural or synthetic?

. Extraction: Extracción con solvente (hexano) de hojas frescas de Viola odorata. Dos pasadas de extracción de dos horas cada una producen un concreto verde oscuro — aproximadamente 0,09% del peso de las hojas. El concreto se disuelve en etanol, se enfría para precipitar ceras, se filtra y se concentra al vacío para obtener el absoluto. Rendimiento total: aproximadamente 1 kg de absoluto a partir de 2.300 kg de hojas frescas. Las hojas deben procesarse frescas; el material seco produce un producto inferior, con aroma a heno. Producción principal: Egipto (aproximadamente el 90% del suministro mundial), con cantidades menores de Grasse, Francia..

VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES / verde · frondoso · terroso

Category	VERDES, HIERBAS Y FOUGÈRES
Subcategory	verde · frondoso · terroso
Origin
Volatility	Nota de corazón
Botanical	Violeta olorosa
Appearance	ámbar verde oscuro, líquido viscoso a semisólido
Odor Strength	Alto
Producing Countries	Egipto, Francia
Pyramid	Corazón

Hojas de jardín trituradas en una mañana húmeda: cerosas, verde oscuro, con el borde metálico frío de la piel de un pepino. No tiene nada floral. La hoja huele a tierra y clorofila, no a violetas.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Verde intenso, ceroso, con una cualidad fría de piel de pepino y un subtono metálico. Más seco y anguloso que el galbanum, mucho más naturalista que el cis-3-hexenol o el metil 2-octinoato. La explosión inicial es casi agresiva — cruda, vegetal, como romper una hoja entre los dedos. Después de una hora, el verde se suaviza y emerge un sutil matiz terroso y amaderado. En la piel, queda un leve residuo de cuero.

Evolution over time

Immediately

Explosión intensa de verde ceroso. Piel fría de pepino, borde metálico, estallido vegetal crudo. Casi agresivo.

After a few hours

El verde se suaviza. Persiste un matiz ceroso-graso. Surge una nota tranquila terrosa-maderosa. Pista de cuero en la piel.

After a few days

Residuo tenue verde-terroso. Secado amaderado, ligeramente empolvado. Tenacidad moderada — el peso molecular de los aldehídos clave es bajo, pero los componentes cerosos anclan la estela.

Terroir & Origins

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The Full Story

El absoluto de hoja de violeta proviene de las hojas de Viola odorata, no de las flores. Ambos comparten un género y nada más: la flor huele a dulce empolvado (iononas), la hoja huele a verde intenso (nonadienal, alcoholes de hoja, ésteres hexenilos). Son materiales funcionalmente separados.

La molécula aromática dominante es (2E,6Z)-2,6-nonadienal — conocida en el comercio como aldehído de hoja de violeta o aldehído de pepino. Presente en aproximadamente el 1% del absoluto, es desproporcionadamente potente: intensamente verde, ceroso, metálico frío, con una marcada cualidad a pepino. El alcohol correspondiente, trans-2,cis-6-nonadienol, añade una dimensión verde más pesada y grasa. Cis-3-hexenol y cis-3-hexenil acetato (cada uno por debajo del 1%) refuerzan el carácter de césped recién cortado.

Egipto produce aproximadamente el 90% del suministro mundial. Las hojas se cosechan de mayo a diciembre, en intervalos de unos 70 días. Las hojas frescas se extraen con hexano en dos pasadas de dos horas cada una para obtener un concreto verde oscuro (rendimiento: aproximadamente 0,09% de hoja a concreto). Luego, el concreto se disuelve en etanol, se enfría para precipitar ceras, se filtra y se concentra para obtener el absoluto. Conversión total: aproximadamente 2.300 kg de hojas frescas por kilogramo de absoluto.

Las hojas de origen francés (Grasse) tienden a un perfil más limpio y herbáceo; el material egipcio es más intenso, con un matiz distinto a cuero. A nivel de formulación, incluso un 0,1% en una composición se nota — este es un material verde natural potente disponible para un perfumista.

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Did You Know?

Did you know?

La hoja de violeta y la flor de violeta contienen moléculas volátiles casi completamente diferentes. El aroma de la flor proviene de iononas (alfa y beta-ionona), mientras que el aroma de la hoja está dominado por nonadienal y alcoholes de hoja. Un perfumista que elige entre «hoja de violeta» y «flor de violeta» está seleccionando entre dos materiales olfativos no relacionados que, por casualidad, crecen en la misma planta.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Extracción con solvente (hexano) de hojas frescas de Viola odorata. Dos pasadas de extracción de dos horas cada una producen un concreto verde oscuro — aproximadamente 0,09% del peso de las hojas. El concreto se disuelve en etanol, se enfría para precipitar ceras, se filtra y se concentra al vacío para obtener el absoluto. Rendimiento total: aproximadamente 1 kg de absoluto a partir de 2.300 kg de hojas frescas. Las hojas deben procesarse frescas; el material seco produce un producto inferior, con aroma a heno. Producción principal: Egipto (aproximadamente el 90% del suministro mundial), con cantidades menores de Grasse, Francia.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	Mezcla compleja (sin fórmula única)
CAS Number	8024-08-6
Botanical Name	Violeta olorosa
IFRA Status	Restringido bajo la 51ª Enmienda de IFRA. El absoluto contiene múltiples componentes regulados por IFRA, incluyendo D-limoneno y alcohol bencílico. Se aplican límites de concentración según la categoría del producto. No está restringido para un solo compuesto, sino regulado como una mezcla natural compleja.
Synonyms	Aceite de hoja de violeta, absoluto de hoja de Viola odorata
Physical Properties
Odor Strength	Alto
Lasting Power	400 hora(s) al 100.00 %
Appearance	ámbar verde oscuro, líquido viscoso a semisólido
Flash Point	> 200.00 °F. CCT ( > 93.33 °C. )
Specific Gravity	0.94700 a 0.95000 @ 25.00 °C.
Refractive Index	1.48000 a 1.50000 @ 20.00 °C.

In Perfumery

Nota de corazón con impacto de nota de salida. El absoluto de hoja de violeta es central en las familias verde-floral y chipre, donde conecta las aperturas cítricas con las bases musgosas y amaderadas. En composiciones chipre, se sitúa entre la bergamota y el musgo de roble, proporcionando la vértebra verde de la estructura. Esencial en acordes fougère junto con lavanda y cumarina. Rol funcional: nota distintiva, modificador verde, potenciador de naturalidad. La dosificación debe ser moderada: por encima del 0,5 % en un concentrado, el efecto se vuelve desagradablemente vegetal. Funciona con galbano (amplifica el verde), lirio de los valles (contrasta el verde ceroso con el empolvado) y vetiver (extiende la cualidad terrosa). El equivalente sintético clave para la cualidad verde pepino es (2E,6Z)-2,6-nonadienal, disponible como aislado. El metil 2-octinoato proporciona un efecto relacionado con la hoja de violeta en perfumería funcional, pero carece del naturalismo ceroso del absoluto.