VERTS, HERBES ET FOUGÈRES / vert · frais · terreux
Fougère
Catégorie
VERTS, HERBES ET FOUGÈRES
Sous-catégorie
vert · frais · terreux
Origine
Volatilité
Note de Cœur
Botanique
Polypodiopsida (classe) — diverses espèces
Apparence
vert foncé semi-solide
Puissance
Moyen
Pays producteurs
Dans le monde entier (régions tempérées et tropicales)
Pyramide
Cœur
Plante verte, humide, à tige écrasée. La fougère sent le sous-étage forestier – les frondes humides, la poussière de spores, l’obscurité verte sous la canopée des arbres.
Sol forestier vert et humide. Frondes écrasées libérant de la sève, humide, végétale, légèrement terreuse en dessous. Pas le vert vif de l’herbe coupée mais le vert foncé des habitants de l’ombre. Humide, frais, légèrement moisi. Le vert des endroits où la lumière du soleil atteint à peine.
Persistance verte-terreuse légère, sentier mousseux et humide
L'Histoire
La fougère (Pteridophyta) en parfumerie désigne la senteur verte au niveau familial des frondes de fougère — pas une espèce spécifique mais l'impression collective des fougères du sous-bois forestier. L'odeur est verte, humide, légèrement terreuse, avec une qualité particulière de « tige écrasée ».
Dans l'histoire de la parfumerie, la « fougère » est l'une des grandes familles olfactives — mais les compositions fougère utilisent de la coumarine, de la lavande et de la mousse de chêne, pas des extraits réels de fougère. La note de fougère elle-même est un concept imaginaire.
La construction utilise des composés de feuilles vertes (cis-3-hexenol, acétate de cis-3-hexenyle), des éléments de terre humide (géosmine, vétiver) et une trace de coumarine pour la qualité douce de foin associée aux fougères séchées. Le résultat évoque le sol forestier — ombragé, humide, vert.
Il n'existe pas d'huile essentielle de fougère commerciale pour la parfumerie grand public. Certaines études en espace-tête des émissions volatiles de fougère ont identifié des alcools et aldéhydes de feuilles vertes comme composants principaux.
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La famille des parfums fougères a été créée par Fougère Royale (1882) de Paul Parquet – le premier parfum à utiliser de la coumarine, une molécule synthétique qui sent le foin fraîchement tondu. Le nom signifie « fougère royale », mais le parfum ne contient aucune fougère. Toute la famille des fougères doit son nom à une plante absente de ses compositions.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Aucune extraction commerciale n’existe. Les fougères produisent un minimum de composés volatils. La famille des fougères en parfumerie utilise de la coumarine, de la lavande et de la mousse de chêne plutôt que de véritables extraits de fougère.
Formule Moléculaire
Mélange naturel complexe
Numéro CAS
84650-05-5
Nom Botanique
Polypodiopsida (classe) — diverses espèces
Statut IFRA
Aucune restriction connue
Synonymes
fougère, capillaire, polypode
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Moyen
Apparence
vert foncé semi-solide
Densité
0,950 - 1,050 à 25 °C (est)
En Parfumerie
Concept vert fantastique offrant une atmosphère de sol forestier. Aucune extraction n'existe. Construit à partir de composés de feuilles vertes, d'éléments de terre humide et de coumarine. Fonctionne dans les compositions fougères, vertes et forestières. Le concept fondateur de la famille des fougères, bien que les véritables accords de fougère aient évolué à partir du parfum littéral de fougère.