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Acétate de linalyle

Q: Acétate de linalyle est-il naturel ou synthétique ?

Extraction : Trouvé à des niveaux élevés dans la lavande, la bergamote et la sauge sclarée. Également synthétisé à partir de linalol..

MOLÉCULES DE SYNTHÈSE / floral · herbacé · agrume

Acétate de linalyle

Catégorie	MOLÉCULES DE SYNTHÈSE
Sous-catégorie	floral · herbacé · agrume
Origine
Volatilité	Note de Tête
Botanique	N/A — synthétique/trouvé naturellement dans la lavande, la bergamote, la sauge sclarée
Apparence	liquide clair incolore
Puissance	Moyen
Pays producteurs	France, Italie — également synthétisé dans le monde entier
Pyramide	Haut

Frais, doux, lavande-bergamote. L'acétate de linalyle (CAS 115-95-7) est l'ester du linalol : plus doux, plus sucré, plus fruité et dominant dans les huiles de lavande et de bergamote.

Sentir
L'Histoire
Le Saviez-Vous ?
Extraction & Chimie
En Parfumerie

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Doux, net, frais de lavande avec des notes fruitées de poire. La molécule qui donne une odeur agréable à la lavande fine : douce, florale, avec moins de camphre. Une fraîcheur nette et universellement agréable.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Explosion douce, propre et fraîche, lavande-bergamote

Après quelques heures

Chaleur douce et florale

Après quelques jours

Trace douce et sucrée, persistance modérée

L'Histoire

L’acétate de linalyle (CAS 115-95-7) constitue 25-45 % de l’huile essentielle de lavande vraie et 30-45 % de l’huile de bergamote. Plus doux, plus fruité et moins terpénique que le linalool.

Dans la lavande, le rapport linalool/acétate de linalyle est le principal indicateur de qualité : plus l’ester est élevé, plus la lavande est fine.

Molécule fondamentale de la tête au cœur dans pratiquement toute formule nécessitant une douceur fraîche et pure.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?

Le rapport acétate de linalyle/linalol est le principal marqueur de qualité de la lavande. La lavande fine française a la plus forte teneur en esters tandis que le lavandin en a moins. Ce ratio unique détermine la différence entre une huile de 50 et 200 EUR/kg.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Trouvé à des niveaux élevés dans la lavande, la bergamote et la sauge sclarée. Également synthétisé à partir de linalol.

Formule Moléculaire	C12H20O2
Numéro CAS	115-95-7
Nom Botanique	N/A — synthétique/trouvé naturellement dans la lavande, la bergamote, la sauge sclarée
Statut IFRA	Aucune restriction connue
Synonymes	ACÉTATE DE LINALYLE
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive	Moyen
Tenue (Substantivité)	20 heure(s)
Apparence	liquide clair incolore
Point d'Ébullition	220,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Point Éclair	185,00 °F. TCC (85,00 °C.)
Densité	0,89500 à 0,90800 @ 25,00 °C.
Indice de Réfraction	1,44900 à 1,45200 @ 20,00 °C.

En Parfumerie

Un élément de base de premier ordre. CAS 115-95-7. 25 à 45 % de lavande vraie, 30 à 45 % de bergamote. Le rapport linalol/acétate de linalyle détermine la qualité de la lavande. Indispensable dans les compositions de lavande, de bergamote, de fougère et de fraîcheur.