AccueilGlossaire › Melon

Qu’est-ce que le melon ? | Première Peau

FRUITS, LÉGUMES ET NOIX  /  fruité · frais · sucré
Melon
Melon perfume ingredient
CatégorieFRUITS, LÉGUMES ET NOIX
Sous-catégoriefruité · frais · sucré
Origine
VolatilitéNote de Tête
BotaniqueCucumis melo
Apparenceliquide clair incolore à jaune ambre
PuissanceMoyen
Pays producteursChine, Turquie, Iran, Inde, Égypte
PyramideHaut

Le melon est un fruit sucré et juteux utilisé en parfumerie pour ses notes fruitées et rafraîchissantes.

  1. Sentir
  2. Terroir & Origines
  3. L'Histoire
  4. Le Saviez-Vous ?
  5. Extraction & Chimie
  6. En Parfumerie
  7. Voir Aussi

Sentir

Le parfum du melon est majoritairement sucré et juteux, comme si on croquait dans un fruit mûr réchauffé par le soleil. Il a une qualité aqueuse et fraîche qui évoque des images de pique-niques d’été et de jardins ensoleillés. Le melon peut également posséder des nuances vertes.

Évolution du parfum

Au fur et à mesure que le parfum évolue, la douceur du melon peut devenir plus prononcée, révélant souvent des nuances subtiles, presque sucrées. Cette douceur peut susciter des sentiments de nostalgie et de réconfort. L'éclat rafraîchissant initial se fond dans une douceur plus douce et plus ronde qui s'attarde gracieusement sur lepeau.

Accords de signature

Sur un buvard après 24 heures, la note melon peut s'estomper mais laisse des traces de sa fraîcheur originelle. Le parfum peut se transformer en un profil plus doux et plus doux, comme un dessert fruité. Cette évolution possède la capacité du melon à se mélanger harmonieusement avec d'autres notes, enrichissant ainsi l'expérience parfumée globale.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Après quelques heures

Après quelques heures

Après quelques jours

Après quelques jours

Terroir & Origines

Prix indicatifs 2025, cours professionnels.

L'Histoire

Le melon, principalement l'espèce Cucumis melo, est connu pour sa chair sucrée et juteuse. Ce fruit a une histoire riche, remontant à des milliers d’années, dans les anciennes civilisations d’Afrique et d’Asie. La culture du melon s'est répandue à travers le monde, avec l'émergence de nombreuses variétés, chacune offrant des saveurs et des arômes distincts. En parfumerie, le melon apporte une qualité rafraîchissante et inspirante, suggérant souvent la chaleur de l’été et l’esprit insouciant des journées ensoleillées.

Origine et production

L'approvisionnement en melon destiné à être parfumé implique généralement la sélection des variétés les plus aromatiques, connues pour leur douceur et leur fraîcheur prononcées. Les composés aromatiques qui donnent au melon son parfum caractéristique sont extraits selon diverses méthodes, même si le fruit apparaît sous une forme synthétique en parfumerie en raison de sa nature délicate. Les notes de melon sont particulièrement appréciées pour leur capacité à conférer une qualité légère et aérienne aux compositions.

Profil chimique et olfactif

En plus de son parfum rafraîchissant, le melon a acquis une importance dans la parfumerie contemporaine grâce à sa polyvalence. Il se marie à merveille avecnotes floralescommejasminetrose, ainsi qu'avec d'autres fruits commepêcheet agrumes. Le melon peut également être superposé avecnotes vertespour un effet vif et vivifiant, ou mélangé à desnotes épicéespour créer une expérience olfactive plus complexe. Son profil en fait un ingrédient recherché pour les parfums d'été et les compositions unisexes, où une fraîcheur légère et fruitée est recherchée.

Propriétés chimiques

Melon (Formule Moléculaire : C10 H18 O2). Point d'ébullition : 115,00 °C. @ 21,00 mmHg. Point d'éclair : 196,00 °F. TCC ( 91,11 °C. ). Gravité spécifique : 0,88000 à 0,95000 à 25,00 °C. Indice de réfraction : 1,44000 à 1,47000 à 20,00 °C. Pression de vapeur : 0,146000 mmHg à 25,00 °C. (HNE).

Saviez-vous?

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
Saviez-vous que les melons appartiennent à la famille des courges, qui comprend également les concombres et les citrouilles ? Cela en fait plus qu’un simple fruit, mais plutôt un membre d’une famille botanique diversifiée.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Méthodes d'extraction synthétiques ou naturelles selon l'utilisation spécifique

↑ Voir Terroir & Origines pour les méthodes par origine.

Formule MoléculaireComposé aromatique clé : cis-6-Nonenal C₉H₁₆O (melon frais) ; Calone / Méthylbenzodihydropyranone C₁₁H₁₂O₃ (note de pastèque)
Numéro CASN/A — accord fruité complexe (odorant clé : cis-6-nonénal CAS 2277-19-2)
Nom BotaniqueCucumis melo
Statut IFRAAucune restriction connue
SynonymesCANTALOUPE · MELON DOUX · MELON MUSQUÉ
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen
Tenue (Substantivité)16 heures à 100,00 %
Apparenceliquide clair incolore à jaune ambre
Point d'Ébullition115,00 °C. @ 21,00 mm Hg
Point Éclair196,00 °F. TCC ( 91,11 °C. )
Densité0,88000 à 0,95000 @ 25,00 °C.
Indice de Réfraction1,44000 à 1,47000 @ 20,00 °C.

En Parfumerie

Le melon est principalement utilisé comme note de tête en parfumerie, délivrant un éclat immédiat de fraîcheur et de douceur. Sa nature légère lui permet de se marier en douceur avec une variété d’autres ingrédients, notamment des notes florales, fruitées et vertes. C'est un excellent pont dans les mélanges, renforçant la structure du parfum tout en conservant une qualité rafraîchissante. Les parfumeurs utilisent souvent le melon pour évoquer une sensation de légèreté et de vitalité, utilisé dans les parfums d'été et les parfums décontractés.

Voir Aussi

Glossaire de Parfumerie Premiere Peau. Explorez les 75 ingrédients