Noix de karité

NaturelFRUITS, LÉGUMES ET FRUITS À COQUEnoisette · crémeux · musqué
FondPyramide
—Puissance
—Tenue
5Origines
Spécimen
Noix de karité ingrédient de parfum
Base
Vitellaria paradoxa
Définition

Les noix de karité sont les graines de l’arbre de karité, connues pour leur huile riche utilisée en parfumerie et en cosmétique.

DOUX CHALEUREUX CRÉMEUX NOISETTE GRILLÉ
Fruit de karité, noix de karité
Type
Ingrédient
Famille olfactive
Fruité
Source
fruit
Classe chimique
complexe naturel (huile exprimée)
Instruments
Pyramide
TTête
CCœur
FFond
Pays producteurs
Nigeria Mali Burkina Faso Ghana Côte d’Ivoire

Sentir

Les noix de karité ont un arôme chaud et noisetté, subtilement riche et crémeux. Le parfum possède une qualité douce et beurrée, comme des noix grillées. Cette senteur délicate peut évoquer des sensations de chaleur et de gourmandise.

Évolution du parfum

L’arôme des noix de karité peut être comparé à celui d’un caramel doux ou d’amandes légèrement grillées, avec une touche de terre qui équilibre sa douceur. Cette complexité en fait une excellente note de fond en parfumerie, où elle arrondit et sublime d’autres notes de tête et de cœur plus volatiles.

L’histoire

Les noix de karité proviennent de l’arbre à karité, ou Vitellaria paradoxa, originaire d’Afrique de l’Ouest. Cet arbre peut vivre plus de 300 ans et produit un fruit qui ressemble à une petite prune. À l’intérieur de ce fruit se trouve la précieuse noix, riche en huile. La récolte des noix de karité est une activité économique importante pour de nombreuses communautés de la région, où les noix sont traditionnellement collectées et transformées à la main. L’huile extraite de ces noix est utilisée depuis des siècles dans la culture africaine pour la cuisine, soin de la peau , et des usages médicinaux.

Origine et Production

En parfumerie, l’huile de noix de karité est appréciée pour ses propriétés émollientes et peut nourrir la peau. Elle apparaît dans une base de diverses formulations de parfums. L’huile de noix de karité a un faible indice comédogène, ce qui signifie qu’elle ne bouche pas les pores.

Chimie et Profil Olfactif

Les noix de karité ont un impact significatif sur la durabilité et le commerce équitable, car de nombreux producteurs sont des coopératives féminines qui garantissent des salaires équitables et le développement communautaire. Ainsi, l’utilisation du karité en parfumerie contribue à de beaux parfums tout en soutenant des initiatives sociales. Les noix de karité illustrent comment les ingrédients naturels peuvent être sourcés de manière éthique tout en offrant de riches bienfaits en parfumerie et soins de la peau.

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?

Saviez-vous que les noix de karité peuvent mettre jusqu’à 15 ans pour produire leur première récolte ? La longévité de l’arbre à karité contribue à son importance écologique.

Extraction et chimie

Méthode d’extraction

Pressage à froid

Formule
Mélange complexe, Acide oléique C₁₈H₃₄O₂, Acide stéarique C₁₈H₃₆O₂
CAS
91080-23-8 (beurre de Butyrospermum parkii)
Botanique
Vitellaria paradoxa
Apparence
Beurre solide ivoire à jaunâtre (brut), liquide jaune clair une fois fondu
Synonymes
Fruit de karité, noix de karité
Statut IFRA
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Aucun Standard IFRA pour la matière elle-même (51e amendement)

Propriétés physiques
Point de fusion
32-42 °C

En parfumerie

En parfumerie, la noix de karité est une note de fond, offrant une base douce et crémeuse qui soutient les autres éléments de la fragrance. Elle fonctionne avec des notes florales, boisées et gourmandes, améliorant la richesse des compositions. Les propriétés émollientes de l’huile de noix de karité aident également à fixer les autres ingrédients du parfum, augmentant ainsi la longévité et la profondeur du profil olfactif global. Sa capacité à se fondre harmonieusement avec d’autres matières en fait un ingrédient précieux tant dans les parfums de niche que grand public.

Rôle dans la formule
01fixateur
02modificateur
03charpente
04mélangeur
05volumeur
Disponible en
beurre huile

Voir aussi

8 notes