Fleur de Silverthorn

AccordFLEURSfloral · doux
CœurPyramide
—Puissance
—Tenue
3Origines

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Spécimen
Fleur de Silverthorn ingrédient de parfum
Cœur
Elaeagnus pungens
Fantaisie/Concept
Définition

Silverthorn (Elaeagnus pungens) est un arbuste persistant de la famille des Elaeagnaceae. Ses fleurs d’automne, au parfum doux, sont décrites comme semblables au gardénia.

FLORAL DOUX
silverthorn, olivier épineux, chalef épineux, éléagnus épineux
Type
Accord
Famille olfactive
Floraux
Source
fleur
Instruments
Pyramide
TTête
CCœur
FFond
—Puissance
Extrêmement parfumée
Extrêmement parfumée
Pays producteurs
Chine Corée Japon

Sentir

Les fleurs ont un parfum doux, décrit comme semblable à celui du gardénia. Les petites fleurs sont extrêmement parfumées. On les dit aussi parfumées et piquantes.

L’histoire

Silverthorn (Elaeagnus pungens) est un arbuste dense et ramifié, qui peut dépasser 7 mètres de haut et 4 mètres de large. Ses feuilles persistantes ont le revers blanc argenté, marqué de taches brunes. Certaines parties de la tige portent des épines pouvant atteindre 8 centimètres. Les feuilles sont coriaces, d’un vert brillant sur le dessus, blanc argenté dessous avec de minuscules écailles brunes, et les jeunes rameaux sont couverts d’écailles brunes. Les tiges épineuses peuvent s’accrocher aux autres plantes et aux structures, et l’arbuste peut grimper dans les arbres qui le surplombent si ses branches ne sont pas entretenues.

Les fleurs, d’environ un demi-pouce, sont en forme de cloche, blanc argenté et parfumées ; elles s’épanouissent en grappes axillaires à l’automne. La floraison a lieu en automne et le fruit se développe au printemps. Le fruit est une drupe pouvant atteindre 1,5 centimètre de long, qui contient une seule graine. De nombreux oiseaux se nourrissent des fruits de l’arbuste.

Chez le genre Elaeagnus, les fleurs sont petites, dépourvues de pétales, et souvent parfumées. Le nom du genre, Elaeagnus, vient des mots grecs elaia, « olivier », et agnos, « chaste » ou « pur ». De nombreuses espèces d’Elaeagnus abritent dans leurs racines des organismes fixateurs d’azote, ce qui leur permet de bien pousser dans les sols pauvres en azote.

L’espèce est originaire d’Asie, notamment de Chine et du Japon. En Chine, on la trouve sur les coteaux et dans les fourrés. Elle est présente dans le sud-est des États-Unis, où elle a été introduite. Elle peut former des fourrés denses qui évincent les espèces indigènes et se comporte parfois en espèce envahissante. Elle est très cultivée comme plante de jardin dans les régions tempérées et tolère des conditions variées : chaleur, froid, vent, milieu côtier, ombre et plein soleil. Elle est aussi l’un des parents de l’hybride Elaeagnus × submacrophylla, cultivé dans les jardins comme plante ornementale.

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Le saviez-vous ?

Elaeagnus pungens a des fleurs discrètes mais un parfum puissant. Entre le 8 mars et le 5 avril 1981, des chercheurs ont dénombré 298 jaseurs des cèdres tués alors qu’ils tentaient d’atteindre les fruits d’arbustes d’olivier épineux, le long d’une route du comté de Brazos, au Texas.

Extraction et chimie

Botanique
Elaeagnus pungens
Apparence
Fleurs en forme de cloche, blanc argenté
Puissance olfactive
Extrêmement parfumée
Synonymes
silverthorn, olivier épineux, chalef épineux, éléagnus épineux
Statut IFRA
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Aucune norme IFRA pour la matière elle-même (51e amendement)

Voir aussi

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