Betyárkóró

TermészetesZÖLD JEGYEK, FŰSZERNÖVÉNYEK ÉS FOUGÈRE ILLATOKzöld · friss · földes
SzívjegyPiramis
3/5Erősség
—Tartósság
2Származás
Minta
Betyárkóró illatszer-alapanyag
Szívjegy
Erigeron canadensis
Meghatározás

Éles, zöld, enyhén citrusos gyom. A betyárkóró (Erigeron canadensis) illata olyan, mintha útszéli növényt morzsolnánk szét: szúrós, fűszernövényes, terpentinszerű nyitással és citromos-füves éllel.

Fűszernövényes
98
Zöld
82
Friss
77
Aromás
53
Fás
61
Földes
21
LÓFARK KANADAI BETYÁRKÓRÓ KÜLLŐROJT ERIGERON CANADENSIS
Type
Összetevő
Olfactive family
Aromás
Source
levelek és virágzó hajtáscsúcsok
Chemical class
összetett természetes alapanyag (illóolaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
3/5Erősség
Közepes
illaterősség
Termelő országok
Európa Észak-Amerika

Illat

Éles, szúrós, fűszernövényes-zöld, terpentinszerű frissességgel és citromos-füves éllel. Agresszívebb a bazsalikomnál, kevésbé tiszta a rozmaringnál, határozottan gyomos, útszéli jelleggel. A limonén citrusos jegyet ad neki, a pinén fenyős élességet. Vad és komponálatlan.

Terroir és feldolgozás

Részletesen

A betyárkóró (Erigeron canadensis, szin. Conyza canadensis) Észak-Amerikában őshonos gyakori gyom, amely ma már világszerte inváziós. A növény kis mennyiségű illóolajat ad, éles, fűszernövényes-zöld, enyhén citrusos karakterrel. Illékony összetevői közé tartozik a limonén, az α-pinén és a transz-β-ocimén.

A parfümkészítésben a betyárkóró ritka jegy, amely éles, vad-fűszernövényes zöld karaktert ad. Kevésbé tiszta, mint a hagyományos aromás fűszernövények (levendula, rozmaring), szúrósabb és „gyomosabb”: az elhagyott mezők és útszélek illata, nem a művelt kerteké.

Funkcióját tekintve a betyárkóró éles zöld fejjegy-módosító. A vadon nőtt, nem termesztett növényzetet hozza az illatba. Vadont mintázó, zöld-fűszernövényes és hipernaturalista kompozíciókban használják.

·

Kapcsolódó: α-pinén · Orvosi angyalgyökér · Angyalgyökér · Angyalgyökérolaj · Üröm · Püspöksüveg · Hudsonia · Moringa

Érdekesség

Az Erigeron canadensis volt az első gyom, amelyben kialakult a glifozát (Roundup) elleni rezisztencia. Ezt 2000-ben Delaware államban igazolták. Ma észak-amerikai termőföldek több millió hektárján glifozátrezisztens, így ez a szerény gyom az agrokémiai kor sikeres evolúciós alkalmazkodói közé tartozik.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Az Erigeron canadensis föld feletti részeiből vízgőzzel kevés illóolajat párolnak le. Az olajjal a parfümalapanyagok fő kereskedelmi csatornáin ritkán kereskednek.

Összegképlet
Complex mixture — chief constituent: limonene C₁₀H₁₆
CAS
8007-27-0
Botanikai név
Erigeron canadensis
Megjelenés
Halványsárgától színtelenig terjedő tiszta folyadék
Illaterősség
Közepes
Szinonimák
LÓFARK KANADAI BETYÁRKÓRÓ KÜLLŐROJT ERIGERON CANADENSIS
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az alapanyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

A parfümkészítésben

A betyárkóró (Erigeron canadensis) éles, vad zöld fejjegy-módosító. Limonén (citrusos), α-pinén (fenyős), transz-β-ocimén (fűszernövényes). Kevésbé tiszta, mint a termesztett fűszernövények. Vadont mintázó, zöld-fűszernövényes és hipernaturalista kompozíciókban ettől érződik a nem termesztett növényzet.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03emelőszer
04harmonizáló
05frissesség
Kapható formák
illóolaj

Lásd még

8 jegy