Sárgadinnye

AkkordGYÜMÖLCSÖK, ZÖLDSÉGEK ÉS DIÓFÉLÉKgyümölcsös · friss · édes
FejjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
5Származás
Minta
Sárgadinnye illatszer-alapanyag
Fejjegy
Cucumis melo
Fantázia/koncepció
Meghatározás

A sárgadinnye édes, lédús gyümölcs, amelyet a parfümkészítésben friss, gyümölcsös jegyei miatt használnak.

ZÖLD ÉDES GYÜMÖLCSÖS MELEG FRISS
Kantalupdinnye, mézdinnye, pézsmadinnye
Type
Akkord
Olfactive family
Gyümölcsös
Source
gyümölcs
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Kína Törökország Irán India Egyiptom

Illat

A sárgadinnye illata elsősorban édes és lédús, vízszerű frissességgel. Zöld felhangokat is mutathat.

Az illat alakulása

Ahogy az illat alakul, a sárgadinnye édessége hangsúlyosabbá válik, halvány, cukorkás árnyalatokkal. A kezdeti frissesség kerek édességgé szelídül, amely sokáig megmarad a bőrön.

Jellegzetes akkordok

Szagolócsíkon 24 óra után a sárgadinnye jegye elhalványul, tompább és édesebb lesz, de az eredeti frissesség nyoma megmarad. Könnyen elegyedik más jegyekkel.

Részletesen

A sárgadinnye, elsősorban a Cucumis melo, édes, lédús húsú gyümölcs. Már évezredekkel ezelőtt termesztették Afrikában és Ázsiában, azóta sok fajtája alakult ki. A parfümkészítésben friss, vízszerű jegyet ad.

Eredet és előállítás

A sárgadinnyét édes, friss jellege miatt választják, de mivel a természetes gyümölcs kényes, a parfümkészítésben többnyire szintetikusan rekonstruálják. A sárgadinnye jegyei könnyed, légies jelleget adnak.

Kémia és illatprofil

Frissítő illata mellett a sárgadinnyét a kortárs parfümkészítésben sokoldalúsága miatt becsülik. Jól működik virágos jegyekkel, például jázminnal és rózsával, és más gyümölcsökkel, például őszibarackkal és citrusfélékkel. Zöld jegyekkel rétegezve friss, élénkítő hatású, meleg, fűszeres jegyekkel keverve pedig összetettebbé teszi az illatot. Könnyű, gyümölcsös frissessége miatt nyári illatokban és uniszex kompozíciókban hasznos.

Kémiai tulajdonságok

A sárgadinnye (összegképlet: C10 H18 O2). Forráspont: 115,00 °C, 21,00 mm Hg nyomáson. Lobbanáspont: 196,00 °F, TCC (91,11 °C). Relatív sűrűség: 0,88000 és 0,95000 között, 25,00 °C-on. Törésmutató: 1,44000 és 1,47000 között, 20,00 °C-on. Gőznyomás: 0,146000 mmHg, 25,00 °C-on (becsült).

Érdekesség

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Szintetikus előállítás vagy természetes kivonás, a konkrét felhasználástól függően

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: cis-6-nonenal C₉H₁₆O)
CAS
N/A — key odorant: cis-6-nonenal CAS 2277-19-2
Botanikai név
Cucumis melo
Szinonimák
Kantalupdinnye, mézdinnye, pézsmadinnye
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nincs ismert korlátozás

A parfümkészítésben

A sárgadinnyét főként fejjegyként használják: azonnali frissességet és édességet ad. Könnyű, ezért simán illeszkedik sokféle más alapanyaghoz, például virágos, gyümölcsös és zöld jegyekhez. Kiváló híd a kompozíciókban: erősíti az illat szerkezetét, és megőrzi a friss karaktert. A parfümőrök gyakran használják, hogy könnyedséget és élénkséget adjanak vele, főleg nyári és hétköznapi parfümökben.

Szerepe a formulában
01módosító
02harmonizáló
03frissesség
04emelőszer
Kapható formák
szintetikus akkord fantáziajegy

Lásd még

8 jegy
Trópusi gyümölcsök gyümölcsös · trópusi · friss Sugarloaf ananász gyümölcsös · trópusi · édes Licsi (lychee) gyümölcsös · virágos · rózsás Cseresznye gyümölcsös · mandulás · édes Eperlekvár gyümölcsös · édes · meleg Viasztök gyümölcsös · friss · zöld Mézdinnye édes · gyümölcsös · friss Görögdinnye gyümölcsös · édes · friss
A hét extrait de parfum
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
A PREMIEREPEAU parfümkészítési szójegyzéke →