p-Cimol

TermészetesZÖLD JEGYEK, FŰSZERNÖVÉNYEK ÉS FOUGÈRE ILLATOKcitrusos · fás · friss
FejjegyPiramis
4/5Erősség
2óTartósság
—Származás
Minta
p
Fejjegy
Thymus vulgaris (kakukkfű) Cuminum cyminum (római kömény), szintetikusan is előállítják
Meghatározás

Friss, citrusos-fűszernövényes, meleg, kissé édes jelleggel. A p-Cimol illata olyan, mintha kakukkfű és citrom nőne egymás mellett: aromás, tiszta, enyhe fás melegséggel.

CITRUSOS FÁS FRISS
p-Cymene, 4-Isopropyltoluene
Type
Összetevő
Olfactive family
Aromás
Source
illóolajok (kakukkfű, római kömény, koriander)
Chemical class
terpenoid (monoterpén)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
4/5Erősség
Magas
illaterősség
Tartósság illatcsíkon
2óra
1 ó6 ó24 ó3 nap7 nap400 ó
hígítás: 100 % -on

Illat

Friss, fűszernövényes-citrusos, meleg, kissé fás jelleggel. Általános aromás karakter: tiszta, jellegtelen. Kevésbé fenolos, mint a timol, kevésbé fenyős, mint az α-pinén. Meleg, fűszernövényes háttérjegy.

Részletesen

CAS 99-87-6. Természetesen előforduló aromás szénhidrogén (4-izopropiltoluol), amely a kakukkfűben, az oregánóban, a római köményben és sok más illóolajban előfordul. A p-Cimol bioszintetikus köztitermék: az anyagcsereútban a terpének (pinén, terpinén) és a fenolok (timol, karvakrol) között áll.

Az illata friss, fűszernövényes-citrusos, meleg, fás jelleggel. Kevésbé agresszív, mint a timol, kevésbé fenyős, mint az α-pinén, és általános fűszernövényes-aromás karaktere van. A p-Cimol azok közé a molekulák közé tartozik, amelyek „mindenhol ott vannak, mégis sehol”: több tucat illóolajban ott van, de ritkán válik bármelyikben uralkodóvá.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

·

Kapcsolódó: α-pinén · Angyalgyökér · Angyalgyökér gyökere · Angyalgyökérolaj · Üröm · Püspöksüveg · Hudsonia · Moringa

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Terpentinből vagy illóolajokból frakcionált desztillációval izolálják. Szintetikusan is előállítják, a toluol Friedel-Crafts-alkilezésével. Természetesen sok illóolajban előfordul.

Összegképlet
C₁₀H₁₄
CAS
99-87-6
Botanikai név
Thymus vulgaris (kakukkfű) Cuminum cyminum (római kömény), szintetikusan is előállítják
Megjelenés
színtelen vagy halványsárga, tiszta folyadék
Illaterősség
Magas
Tartósság
< 2 óra, 100,00%-on
Szinonimák
p-Cymene, 4-Isopropyltoluene
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Magára az anyagra nincs IFRA-szabvány (51. módosítás)

Fizikai tulajdonságok
Forráspont
176,00 és 178,00 °C között, 760,00 mm Hg nyomáson
Olvadáspont
-68,90 °C, 760,00 mm Hg nyomáson
Lobbanáspont
117,00 °F, TCC (47,22 °C)
Relatív sűrűség
0,85300 és 0,85500 között, 25,00 °C-on
Törésmutató
1,48900 és 1,49100 között, 20,00 °C-on

A parfümkészítésben

Háttérkomponens a fűszernövényes illóolajokban, és vegyipari köztitermék. A p-Cimol a kakukkfű-, a római kömény- és az oregánóolaj fűszernövényes-aromás karakteréhez járul hozzá. A parfümökben önálló izolátumként nem használják. Elsődleges ipari értéke, hogy a timol és a karvakrol gyártásának előanyaga.

Szerepe a formulában
01módosító
02fejjegyemelés
03frissesség
Kapható formák
illóolaj szintetikus

Lásd még

7 jegy