Prunol

A Prunus nemzetség gyümölcseire emlékeztet: mandulás-cseresznyés, kesernyés. A Prunol a csonthéjas gyümölcsök benzaldehid adta karakterét ragadja meg: cseresznyét, mandulát, szilvamagot.
- Type
- Akkord
- Olfactive family
- Gourmand
- Source
- szintetikus molekula
Illat
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
A kinyerési adatokat nem ellenőrizték függetlenül. A benzaldehidet szintetikusan vagy természetes forrásokból állítják elő.
- Botanikai név
- Nem alkalmazható: parfümbázis (a Prunus domestica gyümölcse ihlette)
- Megjelenés
- Színtelen vagy halványsárga, tiszta folyadék
- Illaterősség
- Közepes
- Szinonimák
- Prunol SP, Prunol-alap, Prunol de Laire
Nem alkalmazható: akkord vagy koncepció, nem önálló alapanyag
- Forráspont
- ~225 °C @ 760 mm Hg (becsült)
- Lobbanáspont
- > 200 °F TCC (becsült)
- Relatív sűrűség
- 0,830-0,850 @ 25 °C (becsült)
- Jegy
- Szintetikus, gyümölcsös-szilvás illatmolekula. 6-pentyl-2H-pyran-2-one.
A parfümkészítésben
Csonthéjas gyümölcsös és mandulás kompozíciókban a szívjegyektől az alapjegyekig módosítja az illatot. Kulcsmolekulája a benzaldehid. A heliotropin és a benzil-alkohol támogatja. Óvatosan kell adagolni, különben gyógyszeres felhangot kap.