Vörös mandarin

TermészetesCITRUSOS ILLATOKgyümölcsös · friss · citrusos
FejjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
5Származás
Minta
Vörös mandarin illatszer-alapanyag
Fejjegy
Citrus reticulata
Meghatározás

Érettebb és édesebb, mint a zöld mandarin. Aldehidesebb, a héja meleg, szinte mézes.

CITRUSOS ÉDES MELEG FRISS
MANDARINO TANGERIN
Type
Összetevő
Olfactive family
Citrusos
Source
gyümölcshéj
Chemical class
összetett természetes anyag (sajtolt olaj)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Brazília Kína Olaszország Marokkó Spanyolország

Illat

A vörös mandarin friss, édes citrusos illata napon érő gyümölcsöst idéz. Élénk, felvidító és lédús, mint amikor beleharapunk egy érett gyümölcsbe. Az édességet enyhe savanykásság ellensúlyozza.

Az illat alakulása

Később a kezdeti élesség lágyul, és ettől az egész parfüm melegebb lesz. A lecsengésben is megmarad a vidám jellege.

Terroir és változatok

Részletesen

A vörös mandarin a Citrus reticulata fa ragyogó színű citrustermése, amely élénkítő illatot hoz a parfümkészítésbe. Édes, lédús illatáról ismert, melegséget és derűt áraszt. Mély színe és illata miatt kedvelik azok a parfümőrök, akik frissességet és vidámságot keresnek.

Eredet és előállítás

A vörös mandarint jellemzően akkor szüretelik, amikor a gyümölcs a legérettebb. A héjban van a legintenzívebb illóolaj, amelyet gondosan nyernek ki, hogy megőrizzék az illatát. Így a parfümőrök a kompozícióikban a vörös mandarin minden lehetőségét kihasználhatják.

Kémia és illatprofil

A parfümkészítésben a vörös mandarin többféle illatcsaládban előfordul, gyakran citrusos, gyümölcsös, sőt virágos kompozíciókban. Élénk, vidám karaktere megélénkíti a kompozíciót. Különösen kiegyensúlyozott nyitásáról ismert, amely már az első fújástól megragadja az érzékeket.

Érdekesség

A kínai kultúrában a vörös mandarin a szerencse jelképe.

Kapcsolódó jegyek

Lásd még: Mandarin (tangerin), Mandarin, Mandarinhéj és Vérnarancs.

Kapcsolódó jegyek: Bergamott · Bigarade · Keserű narancs · Vérnarancs · Buddha keze · Calamansi · Kandírozott citrom · Chen pi

Érdekesség

A kínai kultúrában a vörös mandarin a szerencse jelképe.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Hidegsajtolás

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: limonene C₁₀H₁₆; γ-terpinene; α-sinensal; methyl N-methylanthranilate)
CAS
8008-31-9
Botanikai név
Citrus reticulata
Megjelenés
Sárgától aranysárgáig terjedő színű, híg folyadék
Szinonimák
MANDARINO TANGERIN
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nincs ismert korlátozás

Fizikai tulajdonságok
Lobbanáspont
118 °F TCC (48 °C)
Relatív sűrűség
0,849 és 0,856 között, 20 °C-on
Törésmutató
1,473 és 1,477 között, 20 °C-on

A parfümkészítésben

A parfümkészítésben a vörös mandarint elsősorban fejjegyként használják, mert hívogató, frissítő nyitást ad. Jól kiegészítheti a zöld jegyeket és a fűszereket, és mélyebbé, tagoltabbá teszi a kompozíciót. A vörös mandarin illékony, ezért kiválóan alkalmas élénk, energikus parfümökhöz, amelyek magukra vonják a figyelmet.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03emelőszer
04harmonizáló
05volumenépítő
Kapható formák
hidegen sajtolt olaj

Lásd még

7 jegy
Neroli virágos · mézes · zöld Keserű narancs citrusos · kesernyés · friss Keserű narancs (bigarade) citrusos · kesernyés · friss Vérnarancs citrusos · friss · gyümölcsös Bergamott citrusos · aromás · kesernyés · teás Mandarin citrusos · friss · gyümölcsös Mandarin (tangerine) citrusos · gyümölcsös · friss
A hét extrait de parfum
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
A PREMIEREPEAU parfümkészítési szójegyzéke →