Anggrek Black Diamond

Famili anggrek

Famili anggrek mencakup sekitar 28.000 spesies yang saat ini diakui dalam sekitar 700 genus. Anggrek hidup di beragam habitat di setiap benua kecuali Antarktika, dan keanekaragaman tertingginya terdapat di daerah tropis. Banyak spesies merupakan epifit yang hidup di pohon. Anggrek menggunakan berbagai cara tipu daya untuk menarik penyerbuk. Sekitar sepertiga dari seluruh spesies anggrek berhasil diserbuki melalui tipu daya makanan, yaitu ketika bunga tidak mengandung nektar atau imbalan lain, tetapi menyerupai atau meniru sinyal tumbuhan yang menawarkan imbalan.

Aroma anggrek

Aroma bunga dikelompokkan menjadi tiga kelompok utama: terpenoid, fenilpropanoid, dan turunan asam lemak. Bunga anggrek Vanda Mimi Palmer terutama mengandung tiga monoterpena, termasuk linalool dan linalool oksida. Spesies Gymnadenia melepaskan campuran beragam yang terdiri dari hampir 50 senyawa volatil, yang didominasi oleh eugenol dan benzil asetat. Metil jasmonat adalah senyawa asam lemak volatil penting yang ditemukan pada anggrek.

Berbagai jenis anggrek Maxillaria mengeluarkan aroma kuat menyerupai vanila atau kopi. Maxillaria tenuifolia disebut anggrek kelapa karena aromanya yang kuat menyerupai kelapa.

Vanila

Vanila adalah genus anggrek yang polong bijinya yang dikeringkan penting secara komersial sebagai penyedap untuk kue, serta dalam pembuatan parfum dan aromaterapi.

—

Terkait: Akor Eudora · Marigold Afrika · Alfa Amilsinamat · Alyssum · Terompet Malaikat · Aquaflora · Bunga Ashoka · Aurantiol