アサイベリー
フルーツ、VEGETABLES AND NUTS / フルーティ · スウィート · アーシー
アサイベリー
| Category | フルーツ、VEGETABLES AND NUTS |
| Subcategory | フルーティ · スウィート · アーシー |
| Origin | |
| Volatility | ミドルノート |
| Botanical | エウテルペ・オレラケア |
| Appearance | 濃い紫から暗褐色の粘性液体 |
| Odor Strength | 中程度 |
| Producing Countries | ブラジル |
| Pyramid | ハート |
深い紫色で、やや酸味があり、ほのかにチョコレートのような土の香りが感じられます。
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
熟したブラックベリーのようなジューシーな甘さ
After a few hours
After a few hours
土っぽくハーブのようなアンダートーンが現れる
After a few days
After a few days
深みと豊かさが続く
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
アサイーベリーは、その高い抗酸化物質含有量と栄養価の高さからスーパーフードとも呼ばれています。
Extraction & Chemistry
Extraction method: N/A — ファンタジーアコード。ベリーのような香りは、フルーティーなラクトンとダークベリーの合成香料を使って再現されています。
| Molecular Formula | 複雑な混合物 — 主要成分:アントシアニン(シアニジン-3-グルコシド)、オレイン酸(C₁₈H₃₄O₂) |
| CAS Number | N/A — 天然抽出物、特定のCAS番号なし |
| Botanical Name | エウテルペ・オレラケア |
| IFRA Status | 制限なし |
| Synonyms | エウテルペ・オレラセア、アサイ・パームベリー |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 中程度 |
| Appearance | 濃い紫から暗褐色の粘性液体 |
In Perfumery
アサイーベリーは香水のハートノートとして使用され、豊かでフルーティーな特徴を加え、他の成分を引き立て高めます。シトラスノートやトロピカルフローラル、さらにはスパイシーな要素とも調和し、ダイナミックで多次元的な香りを作り出します。アサイーベリーの多様性は、カジュアルな香りから構造的な香りまで幅広く対応でき、多くの香り愛好家に魅力的な選択肢となっています。