カベルネグレープ

アコード果物、野菜、ナッツリッチ · フルーティ · アロマティック
ミドルピラミッド
3/5強さ
—持続性
1産地
標本
カベルネグレープ 香水原料
ハート
ブドウ (Vitis vinifera)
ファンタジー/コンセプト
定義

濃い肌色でタンニンが強く、ピーマンのピラジンとカシスの深みを持つ。ワインではなく、ぶどうそのもの。

グリーン フルーティー レザー ウォーム
カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン
種別
アコード
香りの系統
フルーティー
原料
フルーツ(食品・ワイン用のみ、香水用に抽出されたものではありません)
化学分類
ファンタジーノート(アコード)
計器
ピラミッド
Tトップ
Hミドル
Bベース
3/5強さ
中程度
香りの強さ
生産国
フランス

香り

カベルネぶどうは、熟したブラックベリーとダークチェリーの香りに、アーシーなアンダートーンとわずかな青ピーマンの香りが加わり、複雑さを演出します。 ピーマン が複雑さを増します。

香りの進化

時間が経つにつれて、香りはより深いノートを明らかにし、しばしば プラム や微かなスパイスのヒントが感じられます。この層状のプロファイルは、豊かでありながら清潔感のある有用な香料素材となっています。

シグネチャーアコード

熟成した構成では、カベルネぶどうの香りは レザー や タバコのニュアンスを帯び、ワインセラーを思わせます。香りが進むにつれて、より温かみを増します。

詳しい解説

カベルネ種のブドウは、特にカベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フランなどの品種で有名で、何千年もの歴史を持っています。フランスのボルドー地方原産で、世界中の多くの有名なワインの基盤となっています。その人気は、多様な気候や土壌で育つことができるためであり、 ブドウ は深みと個性のあるワインを生み出します。

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起源と生産

Chemistry and Scent Profile

Sourcing Cabernet grapes for fragrance extraction is an art in itself. The grapes are typically harvested at their peak ripeness. Once harvested, the grapes undergo careful processing to extract their aromatic qualities, which can then be used in various formulations, from perfumes to scented candles, enriching the olfactory experience with their scent.

Role in Perfumery

Cabernet grapes hold a significant place In perfumery, as a scent note and as a symbol of quality. Their incorporation into fragrances often appeals to those who appreciate the finer things in life, allowing perfumers to create scents that are as complex and layered as the wines they inspire.

Did You Know?

Cabernet grapes are valued for winemaking and contain unique aromatic compounds that enhance their allure in fragrance formulations.

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豆知識

カベルネ種のブドウはワイン醸造に重宝されるだけでなく、香りの配合においても独特の芳香成分を含み、その魅力を高めています。

抽出と化学

抽出方法

香水用の商業的なブドウのエッセンシャルオイルやアブソリュートは存在しません。カベルネ・グレープの香りは、果実感とワインのような合成化合物を使って再現されたファンタジーアコードです。

分子式
複雑な混合物(単一のフォーミュラはなし)
CAS
N/A — 天然果実、特定のCAS番号なし
植物学名
ブドウ (Vitis vinifera)
外観
厚い皮を持つ小さな濃紺から黒色のベリー;香水では、再現されたワインのような果実のアコードとして使われる
香りの強さ
中程度
別名
カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン
IFRA規制状況
注記を参照

制限なし

物理的性質
注記
N/A - コンセプチュアルなノート

調香での役割

香水において、カベルネ・グレープは通常ミドルノートとして使われ、豊かでフルーティーな特徴を与え、香りの中心を支えます。

処方での役割
01シグネチャーノート
02ブレンダー
03ボリュームアップ剤
04新鮮さ
提供形態
合成アコード ファンタジーノート

関連項目

5 ノート