クラリセット

酢酸リナリルの明るさを備えた、クリーンでフレッシュ、ハーバルムスキーの香り。クラリセットは、重い麻薬性の沈殿物を含まずに、クラリセージの芳香の新鮮さを提供する合成誘導体です。
- 種別
- 成分
- 香りの系統
- アロマティック
- 原料
- 合成分子(アンブロックスタイプ、ウッディアンバー)。
- 化学分類
- 合成香料
香り
詳しい解説
豆知識
クラリセージオイル(Salvia sclarea由来)は、天然にスクラレオールを含んでいます。スクラレオールはジテルペンで、現代で重要なアンバーグリス代替品であるアンブロックス(アンブロキシド)製造の出発原料です。クラリセットはこの重いベースを取り除き、軽くて爽やかなトップノートだけを残します。
抽出と化学
抽出方法
完全合成。 Salvia sclarea (クラリセージ) の化学に触発された、またはそれに由来する化学合成。
- 分子式
- C₁₁H₂₀O₃
- CAS
- 131766-73-9
- 植物学名
- N/A(合成分子)
- 外観
- 無色〜淡黄色の透明な液体
- 香りの強さ
- 中程度
- 持続力
- ジプロピレングリコール中で10.00%の濃度、25時間
- 別名
- クラリセージエキス・クラリセージオイル
IFRAスタンダードの対象外(第51次改正)
調香での役割
Clarycetは、トップからハートゾーンにかけて使われる合成のフレッシュアロマティック修飾剤です。天然オイルの重くムスクのようなベースを持たず、クラリセージの清潔でリナリルアセテートを主体とした特性を捉えています。より透明感があり予測しやすいです。フージェール、アロマティック、フレッシュハーバルの構成で、モダンなクラリセージの代替として機能します。ラベンダー、ベルガモット、ライトウッドと相性が良いです。