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タンジェリン ブロッサム

フラワー  /  フローラル · シトラス · スウィート
タンジェリン ブロッサム
タンジェリン ブロッサム perfume ingredient
Categoryフラワー
Subcategoryフローラル · シトラス · スウィート
Origin
Volatilityミドルノート
Botanicalシトラス・レティクラタ
Appearance無色〜淡黄色の液体
Odor Strength中程度
Producing Countriesブラジル、中国、イタリア、モロッコ、スペイン
Pyramidハート

甘くてワックスのようなフローラル、そしてグリーンシトラス。タンジェリンの花は、オレンジの花のより軽くて柑橘系の兄弟のような香りです。麻薬性が低く、より透明で、花びらにみかん特有の甘さが織り込まれています。

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

甘くてワックスのようなフローラル、そしてグリーンシトラス。オレンジブロッサム/ネロリよりも麻薬性が低く、強烈です。より具体的には、アントラニル酸メチルが含まれているため、マンダリンのような甘さがあります。ワックスのような性質は、すべての柑橘類の花の特徴であり、滑らかでわずかにオイリーな花の香りです。

ネロリと比べると、みかんの花は軽くて複雑さが少ないです。レモンの花に比べて甘みがあり、酸味は少ないです。シトラスとフローラルのスペクトルの中で、穏やかで親しみやすい位置を占めています。

Evolution over time

Immediately

Immediately

甘く、ワックスのようなフローラルにグリーンシトラスの明るさが加わる
After a few hours

After a few hours

より柔らかく、丸みを帯びた—マンダリンの甘さがあり、グリーンは控えめ
After a few days

After a few days

かすかな、清潔感のある甘いフローラルの痕跡—優しく透明感がある

Terroir & Origins

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The Full Story

タンジェリンブロッサムはCitrus reticulata(マンダリン/タンジェリン)の花です。すべての柑橘類の花と同様に香りがあり、ネロリ(ビターオレンジの花から採れる)とは関連しつつも異なるエッセンシャルオイルを生成します。タンジェリンブロッサムはビターオレンジの花よりも軽く、甘く、インドール臭が少ないです。

香りの特徴にはリナロール(フローラル)、メチルアントラニレート(ぶどうのような甘さでマンダリン特有)、リモネン(柑橘系)、ゲラニオール(ローズ調)が含まれます。メチルアントラニレートの含有量が重要な差別化要素で、この分子はマンダリンの皮に特有の甘くフルーティーな特徴を与え、花と果実の香りをつなげています。

香水では、タンジェリンブロッサムはオレンジブロッサムのより軽く、より柑橘系の代替として使われます。ネロリの強さが強すぎる場合やプチグレインの青さがハーブ的すぎる場合に有用です。

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関連: アプリコットブロッサム · バンクシアオーストラリアン · ヒース · メドウスイート · オレンジブロッサム · オーキッドピンクレオパード · サフラワー · タバコブロッサム

Did You Know?

Did you know?
みかんの花と皮を結び付ける分子であるアントラニル酸メチルは、コンコード グレープおよびグレープ風味のキャンディーの主要なフレーバー化合物でもあります。この分子のつながりは、なぜマンダリンとグレープが驚くべき芳香の親和性を共有し、調香師がフルーティフローラルの組成物でそれを利用できるのかを説明しています。

Extraction & Chemistry

Extraction method: ミカンの花の水蒸気蒸留または溶媒抽出。マンダリンの栽培は果実​​の収穫を優先するため、ネロリ(ビターオレンジの花から)に比べて生産量は非常に限られています。オイル組成はネロリに似ていますが、アントラニル酸メチルが多く、インドール含有量が低くなります。香水業界の標準的な商業製品ではありません。

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaN/A — 複雑な天然抽出物(主成分:リナロール、メチルアントラニレート、リモネン)
CAS NumberN/A — 自然な花の香り、単一化合物CAS番号なし(プチグレインタンジェリン参照:68917-33-9)
Botanical Nameシトラス・レティクラタ
IFRA Status既知の制限はありません
Synonymsシトラスブロッサム、マンダリンブロッサム
Physical Properties
Odor Strength中程度
Appearance無色〜淡黄色の液体

In Perfumery

タンジェリンブロッサムは、甘く軽やかなシトラスフローラルのハートノートです。ネロリよりも穏やかにシトラスとフローラルの領域をつなぎます。メチルアントラニレート成分がマンダリンピールの香りと結びつき、トップノートとハートノートの間を滑らかに移行させます。シトラスフローラル、春、軽やかなフェミニンな香りの構成に役立ちます。ネロリより使用頻度は低いものの、透明感で知られています。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。