タンジェリン ブロッサム

甘くてワックスのようなフローラル、そしてグリーンシトラス。オレンジブロッサム/ネロリよりも麻薬性が低く、強烈です。より具体的には、アントラニル酸メチルが含まれているため、マンダリンのような甘さがあります。ワックスのような性質は、すべての柑橘類の花の特徴であり、滑らかでわずかにオイリーな花の香りです。

ネロリと比べると、みかんの花は軽くて複雑さが少ないです。レモンの花に比べて甘みがあり、酸味は少ないです。シトラスとフローラルのスペクトルの中で、穏やかで親しみやすい位置を占めています。

タンジェリンブロッサムはCitrus reticulata（マンダリン／タンジェリン）の花です。すべての柑橘類の花と同様に香りがあり、ネロリ（ビターオレンジの花から採れる）とは関連しつつも異なるエッセンシャルオイルを生成します。タンジェリンブロッサムはビターオレンジの花よりも軽く、甘く、インドール臭が少ないです。

香りの特徴にはリナロール（フローラル）、メチルアントラニレート（ぶどうのような甘さでマンダリン特有）、リモネン（柑橘系）、ゲラニオール（ローズ調）が含まれます。メチルアントラニレートの含有量が重要な差別化要素で、この分子はマンダリンの皮に特有の甘くフルーティーな特徴を与え、花と果実の香りをつなげています。

香水では、タンジェリンブロッサムはオレンジブロッサムのより軽く、より柑橘系の代替として使われます。ネロリの強さが強すぎる場合やプチグレインの青さがハーブ的すぎる場合に有用です。

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