Home › Glossary › Citral

Citral

Q: Is Citral natural or synthetic?

. Extraction: Vindt men in hoge concentraties in citroengras, May Chang, verbena. Ook synthetisch geproduceerd..

CITRUSNOTEN / citrus · citroen · fris

Citral

Category	CITRUSNOTEN
Subcategory	citrus · citroen · fris
Origin
Volatility	Topnoot
Botanical	Natuurlijk voorkomend in Cymbopogon citratus (citroengras), Litsea cubeba (May Chang), Backhousia citriodora (citroenmirte)
Appearance	Bleekgele heldere vloeistof met sterke citroengeur
Producing Countries	China (Litsea cubeba-olie), India, Guatemala (citroengrasolie); ook synthetisch geproduceerd wereldwijd
Pyramid	Bovenaan

Scherp, citroenhelder, citroenverbena-achtig. Citral (CAS 5392-40-5) is de molecule die het meest puur naar citroen ruikt. Scherper dan limoneen, ook het uitgangsmateriaal voor de synthese van ionon.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Scherp, citroenachtig, verbena-achtig. De meest citroenachtige molecule die bestaat. Alsof je in een citroenschil bijt: direct, doordringend. Vluchtig en onstabiel maar onmiskenbaar.

Evolution over time

Immediately

Scherpe heldere citroenuitbarsting

After a few hours

Citroenverbena scherpte, kruidige rand

After a few days

Grotendeels verdwenen, vage oxidatieproducten

The Full Story

Citral (CAS 5392-40-5) is twee isomeren: geranial en neral. 65-85% van citroengrasolie. De meest direct citroenachtige molecule in de natuur. Scherper dan limoneen, met een verbena-achtige groen-kruidige rand.

Ook het belangrijkste uitgangsmateriaal voor ionon (violet) en vitamine A synthese. Krachtig maar vluchtig en gevoelig voor oxidatie.

Potentieel sensibiliserend, wat het gebruik in leave-on producten beperkt.

Deze noot in Première Peau. Gravitas Capitale. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

—

Gerelateerd: Gekonfijte Citroen · Citroen · Vingerlimoen · Hatkora Citroen · Kaffir Limoen · Citroen · Citroenmelisse · Lemon Myrtle

Did You Know?

Did you know?

Citral is het uitgangspunt voor de productie van iononen (violet) en vitamine A. De weg van citroen naar violet loopt via citral: chemische reacties zetten deze scherpe citrusaldehyde om in een warme, poederige keton.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Vindt men in hoge concentraties in citroengras, May Chang, verbena. Ook synthetisch geproduceerd.

Molecular Formula	C10H16O
CAS Number	5392-40-5
Botanical Name	Natuurlijk voorkomend in Cymbopogon citratus (citroengras), Litsea cubeba (May Chang), Backhousia citriodora (citroenmirte)
IFRA Status	Beperkt — citral is een verklaard geurallergene volgens de EU Cosmetica Verordening (EG) nr. 1223/2009. IFRA stelt maximale gebruiksniveaus vast afhankelijk van de productcategorie.
Synonyms	3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIENAL · LEMONAL
Physical Properties
Appearance	Bleekgele heldere vloeistof met sterke citroengeur
Boiling Point	228,00 tot 229,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point	195,00 °F. TCC (90,00 °C.)
Specific Gravity	0,88500 tot 0,89100 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,48600 tot 1,49000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Topnoot citroenmodifier. CAS 5392-40-5. 65-85% citroengrasolie. Scherpste citroenmolecuul. Ook het uitgangsmateriaal voor ionoonsynthese. Gevoeligheidsproblemen beperken het gebruik op de huid.