HomeGlossary › Kerriebloesem

Kerriebloesem

SPECERIJEN  /  kruidig · fris · citrus
Kerriebloesem
Kerriebloesem perfume ingredient
CategorySPECERIJEN
Subcategorykruidig · fris · citrus
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalBergera koenigii
AppearanceBleekgeel tot amberkleurige vloeistof
Odor StrengthHoog
Producing CountriesIndia, Sri Lanka, Myanmar, Thailand
PyramidHart

Warm, kruidig-kruidig met een bijzondere curry-achtige geur. Curryblad (Murraya koenigii) ruikt totaal anders dan kerriepoeder: groener, meer citrus-kruidig, met een nootachtige geroosterde kwaliteit.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Groen, kruidig-citrusachtig, warm. Minder scherp dan komijn, minder zoet dan koriander, specifieker aromatisch. De geur van verse kerrieblaadjes in hete olie is een herkenbaar aroma in de Zuid-Aziatische keuken.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Groen-kruidige helderheid met peperige frisheid
After a few hours

After a few hours

Warme nootachtige aromatische specerij
After a few days

After a few days

Vage warme-kruidige nasleep

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

De currykruidboom (Murraya koenigii) is een plant uit de Rutaceae-familie, afkomstig uit Zuid-Azië. Het verse blad is meer kruidig-citrusachtig dan kerriepoeder, met een nootachtig-gebakken kwaliteit bij verhitting.

Essentiële olie bevat beta-caryofylleen, beta-phellandreen, alpha-pineen en linalool.

In de parfumerie is currykruid een niche-kruidenmodifier die aromatische kruidig-citrusachtige warmte toevoegt, subtieler en groener dan op komijn gebaseerde kerrienoten.

Deze noot in Première Peau. Insuline Safrine · Gravitas Capitale. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerd: Piment · Anethol · Anijs · Asafoetida · Bak-specerijen · Laurierblad · Biryani · Karwijzaad

Did You Know?

Did you know?
Murraya koenigii behoort tot de Rutaceae (citrus) familie en is niet verwant aan Piper nigrum of Curcuma longa. De citrus-kruidige frisheid is een familietrek die het deelt met sinaasappels en citroenen.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Stoomdestillatie van verse bladeren. CO2-extractie behoudt een completer profiel.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaComplexe essentiële olie — belangrijkste componenten: sabineen (C₁₀H₁₆), β-caryofylleen (C₁₅H₂₄), α-pineen (C₁₀H₁₆)
CAS Number91771-61-8
Botanical NameBergera koenigii
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
SynonymsMurraya, kerrieblaadjes
Physical Properties
Odor StrengthHoog
AppearanceBleekgeel tot amberkleurige vloeistof

In Perfumery

Niche specerijmodifier in de hartzone. Belangrijke vluchtige stoffen: beta-caryofylleen, beta-phellandreem, alfa-pineen, linalool.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.