GRØNNE, URTER OG FOUGÈRES / frisk · treaktig · grønn
Bagas de Einer
Category
GRØNNE, URTER OG FOUGÈRES
Subcategory
frisk · treaktig · grønn
Origin
Volatility
Toppnoter
Botanical
Einer
Appearance
Blekgul til ravfarget væske
Odor Strength
Høy
Producing Countries
Europa, Nord-Amerika
Pyramid
Topp
Einerbær på portugisisk. Duften er gin før botaniske ingredienser — furunålsaktig, harpiksaktig, med et pepperaktig sting og en undertone av terpentin.
Furupreget og harpiksaktig ved første innånding, som å knekke en einerkvist. En pepperaktig, nesten krydret midtnote følger. Tørkingen er treaktig-balsamisk, svakt terpentinlignende. Tørrere og mer kantete enn einer, mindre søt enn granbalsam.
Urteaktig varme trer fram, sabinen og myrcen midtnoter
After a few days
After a few days
Tørr tre- og balsamisk rest, svak kongleaktig vedvarende lukt
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Bagas de zimbro er ganske enkelt det portugisiske ordet for einerbær (Juniperus communis). Eterisk olje, utvunnet ved dampdestillasjon av knuste tørkede bær, er en toppnotearbeider i aromatiske og fougère-komposisjoner.
Duftprofilen er umiddelbart gjenkjennelig: alfa-pinene dominerer (30-50 % av oljen), og gir et skarpt kongleaktig angrep. Under dette ligger sabinen, myrcen og terpinen-4-ol, som bidrar med pepperaktige, urteaktige og lett balsamiske kvaliteter. Det overordnede inntrykket er oppfriskende og rent — tørr skog fremfor søt harpiks.
I klassisk parfymekunst forekommer einerbærolje i colognestrukturer, fougères og aromatiske maskuline dufter. Den bygger bro mellom sitrustoppnoter og tre-urteaktige hjerter uten sødme. Moderne nisjeparfymeri gjenoppdaget den gjennom gin-trenden — selv om bruken i parfymeri går århundrer tilbake før London dry gin.
Store produksjonsområder inkluderer Bosnia-Hercegovina, Albania og Italia (Toscana, Sardinia). Villhøstede bær fra Balkan anses generelt som overlegne dyrkede varianter.
Denne noten i Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. Prøv alle syv ekstrakter i Discovery Set.
Einerbær tar 2-3 år å modnes på busken, og går fra grønn til blå-svart. I middelalderens Europa ble einergrener brent i sykerom som en røykrens mot pest — en praksis med noe grunnlag, da alfa-pinene har dokumentert antimikrobiell aktivitet.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Dampdestillasjon av knuste tørkede bær. Utbytte omtrent 0,5-2 % avhengig av opprinnelse og modningsgrad. CO2-ekstraksjon er også tilgjengelig, og gir en fyldigere, mer avrundet profil med bedre bevaring av terpinen-4-ol.
Toppnotemateriale i cologner, fougères og aromatiske komposisjoner. Innholdet av alfa-pinene gir løft og diffusjon. Fungerer som en bro mellom sitrusfriskhet og treaktige, urteaktige hjerter. Nøkkelingrediens i chypre-aromatiske strukturer. Samspiller med bergamot, lavendel, klary salvie og tørre tresorter. Bær-oljen foretrekkes fremfor tre-oljen på grunn av sin større kompleksitet og mindre aggressive terpentinpreg.
