Adoxal

O Adoxal é uma matéria-prima sintética de perfumaria, 2,6,10-trimetilundec-9-enal. O seu odor é descrito como marinho, fresco, aldeídico, intenso e floral.
- Type
- Ingrediente
- Olfactive family
- Aquático
- Source
- molécula sintética
- Chemical class
- aldeído
Aroma
A história completa
Extração e química
Método de extração
É produzido a partir de pseudoionona hidrogenada, principalmente do composto tetrahidro, e de um cloroacetato de alquilo, por condensação de éster glicídico, seguida de hidrólise e descarboxilação. Outra descrição apresenta a preparação como uma reação de Darzens a partir de pseudoionona, com um glicidato como intermediário.
- Fórmula
- C₁₄H₂₆O
- CAS
- 141-13-9
- Aspeto
- Líquido incolor a ligeiramente amarelado
- Persistência
- 2 dias na tira olfativa
- Sinónimos
- Farenal, Doxal, Adoxal NP
Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)
- Ponto de ebulição
- 299.9 °C (estimativa)
- Ponto de fusão
- 15 °C (estimativa)
- Ponto de inflamação
- > 93.33 °C
- Índice de refração
- 1.4557 (estimativa)
Em perfumaria
É utilizado em composições florais para obter uma nota aldeídica. Combina muito bem com notas florais como o lírio-do-vale e o ciclâmen, bem como com composições frutadas e amadeiradas. O seu odor a roupa acabada de lavar torna-o muito útil em aplicações para detergentes. O nível de utilização varia entre vestígios e 5%.