Dynascone

Química

O nome químico da dynascone é 1-(5,5-dimetilciclo-hexen-1-il)pent-4-en-1-ona. O seu número EINECS é 260-486-7. A sua densidade está estimada em 0.906 ± 0.06 g/cm³ e a sua solubilidade em água é de 56.2 mg/L a 20 °C. A sua fórmula molecular é C₁₃H₂₀O e o seu peso molecular é 192.30. No índice CAS, tem o nome 4-penten-1-one, 1-(5,5-dimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-. O seu tipo de odor é classificado como verde. É uma enona com um aceitador de ligações de hidrogénio e sem dadores de ligações de hidrogénio, e a sua área de superfície polar topológica é de 17.1 Ų.

Estabilidade e regulamentação

A excelente estabilidade da dynascone permite a sua utilização em quase todos os tipos de produtos de higiene. Tem certificação Kosher e Halal. Está incluída na lista TSCA e o seu registo REACH está ativo. A sua tenacidade tem a classificação 7 nos dados técnicos do produtor.

Utilizações além da perfumaria fina

A função da dynascone como ingrediente cosmético está indicada como perfumante.

Compostos relacionados na literatura de patentes

Uma patente intitulada Compostos C6 cíclicos e a sua utilização em perfumes descreve uma cetona relacionada, 1-(3,3-dimetilciclo-hex-6-en-1-il)pent-4-en-1-ona. Os compostos dessa patente conferem notas de fragrância verdes, herbáceas e frutadas que evocam o óleo de gálbano e combinam com composições florais, amadeiradas, verdes, chipre ou animais. A mesma patente refere que podem modificar o sabor e o aroma de alimentos, bebidas e produtos de tabaco, conferindo notas de sabor frutadas, verdes, amadeiradas e oleosas, que evocam o óleo de gálbano ou de zimbro.

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