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Mentol na Perfumaria | Première Peau

VERDES, ERVAS E FOUGERES  /  fresco · cítrico · verde
Mentol
Mentol perfume ingredient
CategoryVERDES, ERVAS E FOUGERES
Subcategoryfresco · cítrico · verde
Origin
VolatilityNota de Topo
BotanicalMentha × piperita L. / Mentha arvensis L.
Appearanceincolor cristalino fundido
Odor StrengthMédio
Producing CountriesChina, Alemanha, Índia, Japão
PyramidTopo

O frio em si, engarrafado. Afiado, cristalino, clareador nasal – hortelã-pimenta despojada de sua essência molecular.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

Afiado, cristalino e penetrante. O impacto inicial é frio e limpo – vidro líquido de gaultéria. Por trás do frio está um sabor mentolado doce e herbáceo que se torna mais aparente à medida que a sensação de resfriamento desaparece. Mais penetrante que a hortelã, menos doce que a gaultéria. Em níveis vestigiais, parece 'frescor' em vez de 'hortelã'.

Evolution over time

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Terroir & Origins

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The Full Story

Mentol (CAS 89-78-1) é um álcool terpénico cíclico (C10H20O, PM 156,27) que ativa o recetor do frio TRPM8, criando a sensação fisiológica de frio independentemente da alteração real da temperatura. É o constituinte principal do óleo de hortelã-pimenta (Mentha piperita), compreendendo 30-55% do óleo essencial.

O mentol natural é extraído da hortelã-do-campo (Mentha arvensis), cultivada principalmente na Índia, China e Brasil.

Na perfumaria, o mentol é usado com moderação. O seu efeito refrescante é poderoso, mas o seu carácter mentolado pode sobrepor-se a composições delicadas. Funciona melhor como um modificador subtil — adicionando um frescor subliminar a acordes aquáticos, verdes e aromáticos sem se revelar como 'menta'.

Did You Know?

Did you know?
O processo de fabrico do mentol sintético utiliza um catalisador quiral que foi fundamental para o Prémio Nobel da Química de Ryoji Noyori em 2001. Produz cerca de 3.000 toneladas de mentol anualmente através deste método — cerca de 10% do fornecimento global.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Duas vias principais: (1) Extração natural do óleo de hortelã-corneta Mentha arvensis através de cristalização fracionada, principalmente na Índia. A produção global ultrapassa as 30.000 toneladas anuais.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaC10H20O
CAS Number89-78-1
Botanical NameMentha × piperita L. / Mentha arvensis L.
IFRA StatusSem restrições conhecidas
SynonymsMÁNTEGA DE CÂMFORA · HORTELÃ-PIMENTA CÂMFORA
Physical Properties
Odor StrengthMédio
Lasting Power32 horas a 100,00%
Appearanceincolor cristalino fundido
Boiling Point212,00 a 216,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point200,00 °F. TCC (93,33 °C)
Specific Gravity1,01300 a 1,01400 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,45800 a 1,45800 @ 20,00 °C.
Melting Point34,00 a 36,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

O mentol funciona como modificador de traços e agente de resfriamento. Usado em concentrações muito baixas (0,01-0,5%) para adicionar frescor subliminar a composições frescas, aquáticas, aromáticas e verdes. Em doses mais altas, torna-se abertamente mentolado e pode dominar. Também utilizado em perfumaria funcional (higiene bucal, desodorantes, sprays corporais) onde a sensação de resfriamento é o efeito principal. Encontrado em acordes fougere ao lado de lavanda e cumarina.

See Also

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