Palissandro

NaturalMADEIRAS E MUSGOSamadeirado · floral

Sete perfumesUm deles está a olhar para si

CoraçãoPirâmide
—Intensidade
—Tenacidade
1Origens
Espécime
Palissandro ingrediente de perfumaria
Coração
Aniba rosaeodora
Definição

O óleo de pau-rosa, ou óleo de roseira-brava, é um óleo essencial extraído da madeira de Aniba rosaeodora e utilizado sobretudo em perfumaria. A sua fragrância é amadeirada e floral.

AMADEIRADO FLORAL
Óleo de pau-rosa, pau-rosa
Type
Ingrediente
Olfactive family
Florestas
Source
madeira, folhas e ramos
Chemical class
Óleo essencial rico em linalol, um álcool monoterpénico
Instrumentos
Pirâmide
SSaída
CCoração
FFundo
Países produtores
Brasil

Aroma

O odor floral característico do óleo é descrito na perfumaria como pau-rosa. O linalol, principal constituinte do óleo, tem um enantiómero dextrógiro descrito como doce, floral, com notas de petitgrain e lavanda. O linalol tem um odor semelhante ao de madeira floral e especiada, lembrando um pouco a lavanda francesa, o óleo de bergamota ou o lírio-do-vale.

A história completa

O nome e a confusão

Como muitas madeiras não relacionadas entre si são chamadas pau-rosa, surgiu alguma confusão quanto à origem do óleo de pau-rosa. Os membros do género Dalbergia, como o pau-rosa brasileiro (D. nigra) e o pau-rosa indiano (D. latifolia), nunca foram uma fonte de óleo de pau-rosa. O óleo de pau-rosa é extraído da madeira de Aniba rosaeodora, que não está relacionada com as madeiras de pau-rosa usadas na construção.

Dalbergia nigra é uma espécie de leguminosa da família Fabaceae, também conhecida em alemão como Rio-Palisander. A sua madeira é muito dura e pesada. Tem um aroma intenso e doce, que persiste durante muitos anos, o que explica o nome pau-rosa. Dalbergia nigra consta do Anexo I da CITES, e o seu comércio é restrito.

A árvore

Aniba rosaeodora é uma árvore da classe Magnoliídeas, da família Lauraceae, originária da floresta tropical da América do Sul. Pode atingir até 30 metros de altura e 2 metros de diâmetro, e é de folha persistente. Toda a árvore é aromática. No Brasil, é conhecida como pau-rosa. A espécie é nativa do Brasil, onde ocorre nos estados do Amazonas, Pará e Amapá.

Química

O linalol é o principal constituinte do óleo de pau-rosa. O linalol derivado do óleo de pau-rosa é predominantemente o enantiómero dextrógiro (S), geralmente acima de 90%, embora a proporção possa variar consoante a matéria-prima e a técnica de extração. Um óleo das folhas e dos ramos finos de Aniba rosaeodora continha 93,60% de linalol, 3,37% de α-terpinoleno e 3,03% de óxido de linalol cis. Um óleo extraído em Belém, no estado do Pará, tinha o linalol (84,8%) como composto principal, seguido do α-terpineol (2,9%). O linalol tem a fórmula C₁₀H₁₈O e uma massa molar de 154.25. O seu nome IUPAC é 3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-ol.

Conservação

Aniba rosaeodora é uma espécie ameaçada de extinção. As suas populações diminuíram rapidamente devido a métodos de exploração destrutivos. A sua madeira e o seu óleo essencial constam do Anexo II da CITES. As primeiras experiências de cultivo e propagação artificiais falharam, mas as tentativas mais recentes tiveram mais sucesso. Atualmente, a espécie é cultivada por destilarias e pequenos produtores na Amazónia. As comunidades e os produtores também estão a replantar a espécie.

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Já sabia?

A madeira de Aniba rosaeodora foi muito explorada no passado e é agora tão difícil de comercializar legalmente como o marfim de elefante. Devido ao isolamento e às dificuldades de deslocação na Amazónia, as destilarias são muitas vezes móveis e podem ser transportadas em jangadas.

Extração e química

Método de extração

Na colheita na natureza, as árvores são abatidas e cortadas em toros com um metro de comprimento, que são armazenados na margem do rio. Quando o nível da água é suficientemente alto, os toros são transportados pela corrente até uma destilaria. Na destilaria, a madeira é cortada em aparas e depois destilada a vapor. Cada árvore produz cerca de 1% de óleo em relação ao peso da madeira. As aparas antigas são usadas como combustível nas destilarias. O óleo, que antigamente era extraído do tronco, exigindo o abate da árvore, é agora extraído das folhas e dos ramos. A hidrodestilação de folhas secas e ramos finos produziu um rendimento de óleo de 2,8%.

Botânica
Aniba rosaeodora
Aspeto
Líquido incolor a amarelo-pálido
Sinónimos
Óleo de pau-rosa, pau-rosa
Estatuto IFRA
Ver nota

Não existe uma norma IFRA para o próprio material (51.ª Emenda)

Propriedades físicas
Índice de refração
1,459 (óleo de folhas e ramos finos)

Em perfumaria

As indústrias da perfumaria e dos cosméticos procuram muito o óleo de pau-rosa pelo seu aroma único. O óleo é rico em linalol, um composto com poder fixador. A adulteração do óleo é a maior preocupação do setor. A adulteração pode ocorrer através da mistura do óleo genuíno com outros óleos essenciais, naturais ou sintéticos, ou da substituição da planta original por outras plantas durante a extração.

Papel na fórmula
01fixador
02modificador
03estrutura
04nota de assinatura
05misturador
Disponível como
óleo essencial

Ver também

9 notas

Fontes

8
  1. Aniba rosaeodora (Var. amazonica Ducke) Essential Oil: Chemical Composition, Antibacterial, Antioxidant and Antitrypanosomal ActivityAntibiotics (2020)
  2. LinaloolPubChem
  3. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  4. Aniba rosaeodoraWikipedia
  5. Rosewood oilWikipedia
  6. LinaloolWikipedia
  7. RosewoodWikipedia
  8. Dalbergia nigraWikipedia