Priprioca

NaturalMIRODENIIpământos · cald · lemnos
BazăPiramidă
4/5Intensitate
—Persistență
1Origini
Specimen
Priprioca materie primă de parfumerie
Bază
Cyperus articulatus
Definiție

Pământos, lemnos și ușor condimentat, cu o strălucire curată de flori albe. Priprioca miroase a sol de pădure amazoniană lustruit până la luciu: un miros cald, complex, diferit de orice materie primă obișnuită din parfumerie.

Condimentat
93
Călduros
71
Blând
85
Lemnos
41
Pământos
21
Aromatic
34
CYPERUS ARTICULATUS
Type
Ingredient
Olfactive family
Condimentat
Source
rizomi
Chemical class
amestec natural complex (ulei esențial)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
4/5Intensitate
Ridicată
intensitatea mirosului
Țări producătoare
Brazilia

Miros

Pământos și lemnos, cu o bază condimentată și caldă și, deasupra, o strălucire florală albă și curată, neașteptată. Straturile lemnoase sunt complexe: nu liniare ca cedrul sau lemnul de santal, ci cu multe fațete și mereu schimbătoare. Tonul floral cristalin îl deosebește de alte materii prime din rizomi. Mai plin decât vetiverul, mai puțin animalic decât patchouli, mai complex decât amândouă.

Terroir și chemotipuri

Pe larg

Priprioca (Cyperus articulatus) este o specie de căprișor originară din bazinul Amazonului, folosită de secole de popoarele indigene în băi parfumate și în parfumuri făcute în casă. Uleiul esențial se distilează din rizomi (tulpini subterane), care conțin un amestec complex de sesquiterpene.

Compoziția chimică include mustacona (10,6%), beta-selinenul (8,4%), ciclocolorenona (7%) și alfa-copaenul (6,6%). Acest profil terpenic divers dă un miros care nu seamănă cu reperele obișnuite ale parfumeriei: lemnos, pământos și condimentat, cu o notă florală cristalină, curată și neașteptată, care „strălucește puternic” prin notele de bază mai întunecate.

În parfumerie, priprioca este o notă de inimă spre bază, cu un caracter lemnos și condimentat cu totul nou. Leagă familiile lemnoasă, condimentată și florală cum nu reușesc materiile prime convenționale. Uleiul a stârnit un interes considerabil din partea caselor internaționale de parfumuri, care caută materii prime amazoniene inovatoare.

·

Vezi și: Ienibahar · Anetol · Anason · Asafetidă · Condimente de patiserie · Frunză de dafin · Biryani · Chimen

Merită știut

Potrivit unei legende amazoniene, numele priprioca vine de la Piripiri, un războinic al cărui mosc natural îl făcea irezistibil pentru femei. Negustorii de la piața Ver-o-Peso din Belém vând și azi spray de priprioca drept poțiune de dragoste, folosit în mod tradițional ca ofrandă la sărbătorile Sfântului Ioan.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Distilare cu vapori de apă a rizomilor uscați. Comunitățile amazoniene recoltează rizomii prin metode tradiționale. Uleiul se produce în cantități mici, în principal în regiunea Belém din statul Pará, Brazilia.

Formulă
Complex natural mixture (key constituents: cyperotundone C₁₅H₂₂O; mustakone; α-pinene; caryophyllene oxide)
CAS
799259-56-6
Botanică
Cyperus articulatus
Aspect
lichid limpede, incolor până la galben pal
Intensitatea mirosului
Puternică
Sinonime
CYPERUS ARTICULATUS
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu există un standard IFRA pentru materia primă în sine (Amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Punct de inflamabilitate
> 200,00 °F. TCC (> 93,33 °C.) (est)
Densitate relativă
0,960 până la 0,990 la 25,00 °C.

În parfumerie

Uleiul de priprioca este o notă de inimă spre bază, care aduce compozițiilor de nișă un caracter lemnos, condimentat și floral cu totul nou. Combinația de mustaconă, selinen și copaen îi dă un profil cu multe fațete, la granița dintre familiile lemnoasă, condimentată și florală curată. Originea amazoniană și mirosul fără echivalent îl fac foarte cunoscut. Se asociază cu vetiverul, cu lemnul de santal și cu materiile prime citrice.

Rol în formulă
01fixator
02modificator
03schelet
04agent de armonizare
Forme disponibile
ulei esențial

Vedeți și

7 note