Betelblad

NaturligGRÖNA, ÖRTER OCH FOUGERESfenolisk · tjära · rökig

Sju dofterEn av dem tittar på dig

HjärtaPyramid
—Styrka
—Hållbarhet
5Ursprung
Exemplar
Betelblad parfymråvara
Hjärta
Piper betle
Definition

Betelbladsolja är den flyktiga olja som utvinns genom ångdestillering av bladen från pepparväxten Piper betle L. (Piperaceae). Dess doft beskrivs som fenolisk, tjärig, rökig och liknande mateblad.

FENOLISK TJÄRA RÖKIG MATEBLAD
olje från betelpepparblad
Type
Ingrediens
Olfactive family
Aromatisk
Source
löv
Chemical class
komplex naturlig (eterisk olja)
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas
Producentländer
Indien Bangladesh Sri Lanka Indonesien Thailand

Doft

Dofttypen är fenolisk, med tjärliknande, rökiga nyanser som för tankarna till mateblad.

Terroir & förvandling

Hela berättelsen

Betel (Piper betle) är en art av blommande växter i pepparfamiljen Piperaceae, som härstammar från Sydostasien. Det är en städsegrön klätterväxt med glansiga hjärtformade blad och vita hängen. Ordet betel kommer från det malayalamska och tamilska ordet vettila via portugisiskan.

Oljan innehåller monoterpener, seskviterpener, fenylpropanoider och aldehyder. Dess beståndsdelar beror i hög grad på växtens botaniska ursprung, ålder och skördetid. Betelbladets kemi varierar geografiskt och domineras oftast av chavibetol.

I olja från olika delar av Indien var fenylpropanoider som acetyleugenol, eugenol, chavikol och safrol huvudkomponenterna. Olja från sorten Sagar Bangla innehöll chavikol, medan olja från sorten Magahi inte gjorde det. Eugenol har uppmätts till 40 % av oljan, och karvakrol och chavikol har tillsammans uppmätts till upp till 40 %.

Safrol är en huvudkomponent i Piper betle från Sri Lanka. I olja från Sri Lanka uppmättes safrol till 52,7 %, eugenylacetat till 5,8 %, allylpyrokatekol diacetat till 15,4 % och eugenol till 6,4 %. Hydroxichavikol, även känt som 4-allyl-katekol, är en viktig katekolkomponent i betelblad.

Betelblad odlas främst i Syd- och Sydostasien, från Indien till Papua Nya Guinea. Klätterväxten behöver ett lämpligt träd eller en lång påle som stöd. Den behöver väldränerad, bördig jord, medan vattenmättad, salthaltig och alkalisk jord är olämplig. Runt hundra sorter av betelväxter finns i världen.

Bladen används oftast som smaksättning i betelquid, som tuggas tillsammans med arekanöt. Blandningen av arekanöt, släckt kalk och betelblad kallas betelquid, eller paan eller pan i Sydasien, och den exakta sammansättningen varierar geografiskt. Långvarig användning ger permanenta röda fläckar på tänderna. Att tugga betelnöt är beroendeframkallande och orsakar negativa hälsoeffekter, främst cancer i munhålan och matstrupen samt hjärt-kärlsjukdomar. Man uppskattar att omkring 600 miljoner människor världen över använder denna blandning regelbundet.

—

Relaterat: Acronychia pedunculata · Adoxal · Agave · Alger · Aloe vera · Aromatiska noter · Sparris · Avokado

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Betelbladsolja framställs genom ångdestillation av bladen från Piper betle L. Vid en jämförelse av metoder för att extrahera hydroxychavikol från bladen gav hydrodestillation lägst utbyte (2 %) och kokande vatten högst (98 %).

Formel
Komplex naturlig blandning (viktiga beståndsdelar: eugenol C₁₀H₁₂O₂; chavikol C₉H₁₀O)
CAS
84775-81-5
Botanik
Piper betle
Utseende
Klar vätska, gul till brun
Synonymer
olje från betelpepparblad
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Fysikaliska egenskaper
Specifik vikt
0,958 till 1,057

Inom parfymeri

Användningskategorierna för betelbladsolja är deodorant, luktdöljande, munvård och hudkonditionering. Produkter av betelblad i pulver-, kapsel- och flytande form säljs som munvårdsprodukter, kosmetika och läkemedel samt som drycker.

Roll i formeln
01modifierare
02blandare
03fixativ
04signaturnote
Finns som
eterisk olja absolut

Se även

8 noter
Immortelle aromatisk · honung · örtig Rosmarin aromatisk · örtig · kamferaktig Basilika aromatisk · grön · örtig Te grön · aromatisk · torr Tobak varm · söt · läderaktig Pandan nötig · söt · grön Sugandha Kokila kryddig · varm · aromatisk Enbär frisk · träig · grön
De sju parfymextrakten
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
Fortsätt läsa
Extrait de Parfum Vad är nischparfym?
PREMIEREPEAU parfymordlista →

Källor

9
  1. Betelvine (Piper betle L.): A comprehensive insight into its ethnopharmacology, phytochemistry, and pharmacological, biomedical and therapeutic attrib…Journal of cellular and molecular medicine (2022)
  2. Piper betle (L): Recent Review of Antibacterial and Antifungal Properties, Safety Profiles, and Commercial ApplicationsMolecules (2021)
  3. Hydroxychavicol as a potential anticancer agent (Review)Oncology letters (2023)
  4. ChavicolPubChem
  5. EugenolPubChem
  6. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  7. 200. Oil Of Betel LeavesChest of Books
  8. Piper betleWikipedia
  9. Betel nut chewingWikipedia