Hur doftar Körsbärsblom?

Körsbärsblom, eller sakura, är blommor från träd i undersläktet Cerasus inom släktet Prunus. Doften har beskrivits som vaniljliknande.

Är Körsbärsblom naturlig eller syntetisk?

En fantasi- eller konceptnot, inte en enskild råvara.

Körsbärsblomma parfymnot

Doft

Den vaniljliknande doften hos körsbärsblommor tillskrivs främst kumarin. Kumarin har en söt doft som påminner om vanilj. Bland de flyktiga ämnena i sötkörsbärsblommor har lilac alkohol en syrenliknande doft och (E)-2-hexenal en frisk doft av gröna blad. Utspädd acetaldehyd luktar fruktigt, kaffeliknande, vinaktigt och grönt.

I PREMIEREPEAU

DISCOVERY SET7 × 2 ml →EXTRAIT DE PARFUMDe sju parfymextrakten →

Hela berättelsen

Sakura syftar oftast på blommorna hos prydnadskörsbär, till exempel sorter av Prunus serrulata. Prunus serrulata är en körsbärsträdsart som växer vilt i Japan, Kina, Korea och Vietnam. Blommorna är vita till rosa och har fem kronblad hos vilda träd.

Kumarin förekommer naturligt hos många körsbärsträdssorter av släktet Prunus. De viktigaste flyktiga ämnena i sötkörsbärsblommor, som till stor del ger dem deras karakteristiska doft, är etanol, linalool, syrenalkohol, acetaldehyd, (E)-2-hexenal, bensaldehyd och dimetylsulfid. Bensaldehyd doftar bittermandel, körsbär och nötter och bildas genom enzymatisk nedbrytning av amygdalin i blommorna.

Blomningen varar bara en eller två veckor. Mono no aware är ett japanskt uttryck för den estetiska uppskattningen av förgänglighet. Kopplingen mellan körsbärsblomning och mono no aware går tillbaka till 1700-talets lärde Motoori Norinaga.

—

Relaterat: Abelia · Mandelblom · Alfa-terpineol · Alstroemeria · Alunrot · Amaryllis · Amazonas månblomma · Ametistblomma

Visste du att?

Prunus itosakura växer långsamt men har den längsta livslängden bland körsbärsträd; Jindai-zakura är omkring 2 000 år gammalt. År 2007 tog Riken fram en ny sort med namnet ’Nishina zao’ genom att bestråla körsbärsträd med en tungjon.

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Ultraljuds- och mikrovågsassisterad extraktion av söta körsbärsblommor gav ett utbyte av eterisk olja på 1,23 %.

Formel: Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: kumarin C₉H₆O₂)
Botanik: Prunus serrulata
Synonymer: Sakura

IFRA-status

Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Inom parfymeri

Syrenalkohol, dimetylsulfid, acetaldehyd, 3-metyl-1-butanol, 3-metylbutanal, (E)-2-hexenal och bensaldehyd, som alla är flyktiga ämnen i sötkörsbärsblommor, kan användas i naturliga blomdofter. 3-metylbutanal används främst för att komponera olika fruktdofter. (E)-2-hexenal kan användas som en blandningsdoft i eteriska oljor och olika blomdofter. Kumarin, den förening som förknippas med en vaniljliknande doft, omfattas av begränsningar för användning i parfym.

Roll i formeln

01diffusionsförstärkare

02modifierare

03signaturnote

04lyftmedel

05blandare

06volymbyggare

Finns som

syntetisk ackord fantasynot

Se även

9 noter

Ros blommig · honungslik · vaxig Jasmin blommig Tuberos blommig · narcotic · krämig Iris pudrig · jordig · violet Viol blommig · violett Gurkblomma blommig · frisk · fruktig Gerbera blommig · frisk · fruktig Päronblom blommig · frisk · fruktig Granatäppelblomma blommig · fruktig · söt

De sju parfymextrakten

INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set

Fortsätt läsa

Extrait de Parfum Vad är nischparfym?

PREMIEREPEAU parfymordlista →