Pikulblomma

I Thailand är Mimusops elengi känd som ton phikun. Det är ett medelstort, ständigt grönt träd som växer i tropiska skogar i Sydasien, Sydostasien och norra Australien. Trädet tillhör familjen Sapotaceae.

Trädet blir cirka 15 m högt. Det blommar i april och får frukt mellan juni och oktober. Bladen är glansiga, mörkgröna och ovala. Blommorna är gräddfärgade och ludna.

Blommorna används till att göra girlanger. I Myanmar trär man de små blommorna till girlanger som används som välkomstgåva, för att visa vördnad och som offergåvor i buddhistiska tempel. Torkade pikulblommor används i många recept inom traditionell thailändsk medicin, till exempel som hjärtstärkande medel och magmedel.

I färska blommor som extraherats med eter är 2-fenylethanol, 4-hydroxibensenmetanol och cinnamylalkohol de viktigaste flyktiga beståndsdelarna, med halter på 10,49, 8,69 respektive 6,17 %. I torkade blommor är de viktigaste beståndsdelarna en långkedjig karboxylsyrasester och (Z)-9-oktadecensyra, med halter på 5,37 respektive 4,71 % av eterextraktet. Tio prover av torkade blommor, nio från läkemedelsbutiker i Thailand och ett från Kina, innehöll 6,40-13,46 ppm bensylalkohol, 17,57-196,57 ppm 2-fenylethanol och 27,35-355,53 ppm metylparaben.

Växten kommer ursprungligen från Syd- och Sydostasien, särskilt kustområdena kring den indiska subkontinenten, Vietnam och Myanmar, samt norra Australien. Den introducerades i Kina på 1900-talet och odlas nu i landets södra delar och på Taiwan. Trädet ger tät skugga och finns ofta på tempelgårdar. Den mogna frukten är klart rödorange, slät och ätlig, och träet, som används inom byggbranschen, är mycket hårt, starkt och segt.

De torkade blommorna används också till blomsterinfusioner och som tillsats i grönt te i Thailand.

—

Relaterat: Abelia · Mandelblom · Alfaterpineol · Alstroemeria · Alunrot · Amaryllis · Amazonmånblomma · Ametistblomma