HomeGlossary › إستراغول

إستراغول

التوابل  /  حار · يانسوني · عشبي
إستراغول
إستراغول perfume ingredient
Categoryالتوابل
Subcategoryحار · يانسوني · عشبي
Origin
Volatilityالنوتة القلبية
Botanicalأرتيميسيا دراكونكولوس (طرخون) / أوكيموم بازيليكوم (ريحان)
Appearanceسائل شفاف عديم اللون إلى أصفر فاتح
Odor Strengthمتوسط
Producing Countriesالصين، الهند، فرنسا
Pyramidقلب

حلو، بنكهة اليانسون الخضراء مع نفحة عشبية حادة تشبه إلى حد كبير الطرخون. رائحة الإستراغول تشبه مضغ ورقة طرخون طازجة — حلوة كالعرقسوس، خضراء، مع لمسة طبية خفيفة.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

افتتاحية حلوة-خضراء بنكهة اليانسون، عشبّية ومشابهة للطَرْخون بشكل واضح. أكثر خضرةً وحدةً من الأنثول، أقل حلاوةً نقيةً من الأنيسالدهيد، وأكثر عشبّيةً من الترانس-أنثول. هناك نكهة طازجة، تكاد تكون كافورية، تخفّ تدريجياً إلى وسط دافئ بنكهة العرقسوس والخضرة. على ورقة الامتصاص، تستمر الطابع العشبي بينما تتلاشى حلاوة اليانسون بلطف.

Evolution over time

Immediately

Immediately

انفجار أخضر حلو بنكهة اليانسون، عشبي وقليل الحدة. يشبه الطرخون.
After a few hours

After a few hours

قلب دافئ بنكهة العرقسوس الأخضر. الطابع العشبي يهيمن. الحافة الكافورية تخفف النكهة.
After a few days

After a few days

تلاشي عشبي لطيف. ثبات متوسط. بقايا نظيفة وحلوة قليلاً.

The Full Story

رقم CAS 140-67-0. يُعرف أيضًا باسم ميثيل شافيكول أو p-أليلانيسول. مركب فينيلبروبانوي طبيعي يوجد في الطرخون (Artemisia dracunculus)، الريحان (النوع الكيميائي الميثيل شافيكول الغريب)، الشمر، واليانسون. الجزيء هو المركب العطري المميز للطرخون الفرنسي.

الرائحة حلوة، خضراء، ومميزة بأنيسية — مشابهة للأنيثول ولكنها أكثر خضرة، عشبية، وأقل حلاوة نقية. هناك جودة منعشة وحادة قليلاً تميزها عن الحلاوة الناعمة للأنيثول. عند تركيزات عالية، قد يظهر حافة طبية خفيفة أو كافورية.

يُستخدم الإستراغول في صناعة العطور كمعدل عشبي-أنيسي، رغم أن استخدامه أصبح يخضع لمزيد من التدقيق بسبب اعتبارات السلامة — فقد أظهر الجزيء إمكانية جينية ضارة في بعض الدراسات، وتوصي IFRA بتحديد تركيزه في المنتجات النهائية. يظل مركبًا مهمًا يؤثر على الطابع في إعادة تركيب الريحان، الطرخون، واليانسون.

هذه النوتة في Première Peau. Insuline Safrine · Gravitas Capitale. جرّب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.

ذات صلة: بهار جميع التوابل · أنيثول · يانسون · أسافويتيدا · توابل الخبز · ورق الغار · برياني · كراوية

Did You Know?

Did you know?
يشتق الإستراغول اسمه من كلمة "إستراغون"، وهي الكلمة الفرنسية للطرخون — والتي بدورها تأتي من اللاتينية "دراكونكولوس" (التنين الصغير). كان علماء الأعشاب في العصور الوسطى يعتقدون أن الطرخون يمكن أن يعالج لدغات الأفاعي، ومن هنا جاء الاسم التنيني.

Extraction & Chemistry

Extraction method: موجود طبيعيًا في زيت الريحان (نوع ميثيل شافيكول، 70-90%)، وزيت الطرخون (60-75%)، وزيت الشمر. يمكن عزله عن طريق التقطير التجزيئي من هذه الزيوت العطرية. كما يُنتج صناعيًا من الأليل بنزين بواسطة عملية الميثلة. مصدر زيت الريحان من جزر القمر هو الأكثر شيوعًا في السوق التجارية.

Molecular FormulaC10H12O
CAS Number140-67-0
Botanical Nameأرتيميسيا دراكونكولوس (طرخون) / أوكيموم بازيليكوم (ريحان)
IFRA Statusبريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonymsميثيل شافيكول · أنيثول ميثيل إيثر
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط
Lasting Power٨ ساعات بنسبة ١٠٠٪
Appearanceسائل شفاف عديم اللون إلى أصفر فاتح
Boiling Point215.00 إلى 216.00 درجة مئوية عند 760.00 ملم زئبق
Flash Point178.00 درجة فهرنهايت. نقطة الغليان المغلقة (81.11 درجة مئوية)
Specific Gravity0.96500 إلى 0.97500 عند 25.00 درجة مئوية.
Refractive Index1.52100 إلى 1.52500 عند 20.00 درجة مئوية.

In Perfumery

مُعدّل من الأعلى إلى القلب في التركيبات العشبية-اليانسونية، العطرية، والخضراء. الإستراغول هو الجزيء المميز لنغمات الطرخون والريحان الغريب. في العطور الفاخرة، يضيف نضارة عشبية-يانسونية غير معتادة إلى التركيبات العطرية — أقل توقعًا من اللافندر أو إكليل الجبل، وأكثر تعقيدًا. يعمل في هياكل الفوجير حيث يُرغب في جودة عطرية تشبه العرقسوس والعشب. مستويات الاستخدام عادةً منخفضة بسبب قيود IFRA على محتوى الإستراغول في المنتجات الاستهلاكية.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.