Grün, scharf und bitter mit einem Anis-Grundgerüst. Absinth riecht nach zwischen den Fingern zerstoßenem Wermut, vermischt mit Fenchel und Ysop: medizinisch, kräuterig und leicht lakritzig-süß.
Grüner, bitterer Wermut mit Anis-Lakritz-Süße. Im Auftakt scharf und medizinisch, wird mit der Erwärmung des Anis kräuteraromatisch. Eine fenchelgrüne Qualität sorgt für eine pflanzliche Frische. Komplexer als jedes einzelne Kraut, aggressiver als die meisten aromatischen Noten. Die bittersüße Spannung ist die bestimmende Qualität.
Evolution over time
Immediately
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Scharfer grüner Wermut, Anis-Lakritz-Explosion
After a few hours
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Kräuter-aromatische Wärme, Fenchel-grün
After a few days
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Anhaltend bitter-krautig, dezente Anis-Süße
Terroir & Origins
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The Full Story
Absinth ist eine Fantasie-/Konzeptnote in der Parfümerie, inspiriert von dem berüchtigten grünen Geist, destilliert aus Wermut (Artemisia absinthium), grünem Anis und Fenchel. Der Duft fängt die krautige Komplexität des Getränks ein: scharfe Wermutbitterkeit, Anissüße, der grün-licorice Charakter des Fenchels und ein Chor unterstützender Kräuter (Ysop, Melisse, Sternanis).
Das olfaktorische Profil wird dominiert von Thujon (aus Wermut), Anethol (aus Anis und Fenchel) und verschiedenen Monoterpenen. Die grüne Farbe, historisch aus Chlorophyll gewonnen während der Mazeration, fügt dem olfaktorischen Konzept eine visuelle Dimension hinzu: Absinth soll grün riechen.
In der Parfümerie fungiert Absinth als Herzmodifikator in krautigen, bitter-grünen und böhmisch inspirierten Kompositionen. Er bietet eine spezifische kulturelle Referenz: Paris der 1890er Jahre, künstlerischer Exzess, die Grüne Fee. Die Note arbeitet zusammen mit Eichenmoos, Vetiver und dunklen Blüten in Kompositionen, die Dunkelheit und kreative Hingabe erforschen.
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Absinth wurde 1915 in Frankreich verboten und erst 2011 wieder legalisiert. Das Verbot war eher auf die Lobbyarbeit der französischen Weinindustrie gegen einen Konkurrenten als auf echte gesundheitliche Bedenken hinsichtlich Thujon zurückzuführen. Moderne Analysen zeigen, dass historischer Absinth weitaus weniger Thujon enthielt als bisher angenommen.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Die Konzeptnote besteht aus Wermut-Absolue (Artemisia absinthium), grünem Anisöl, Fenchelöl und Ysopöl. Wermut-Absolue wird durch Lösungsmittelextraktion des getrockneten Krauts gewonnen. Einzelne Komponenten sind auch als ätherische Öle erhältlich.
Absinth ist ein Herzmodifikator in Kräuter-, Bittergrün- und Bohème-Kompositionen. Es verleiht Wermut-Anis-Fenchel-Komplexität mit starker kultureller Kodierung (Paris der 1890er Jahre, künstlerischer Überfluss). Hergestellt aus Wermut-Absolue- oder Thujon-haltigen Materialien, Anethol (Anis-Fenchel) und unterstützenden Kräuterölen. Arbeitet mit Eichenmoos, Vetiver und dunklen Blumen in Kompositionen, die kreative Dunkelheit erforschen. Aufgrund seiner pflanzlichen Komplexität relevant für das botanische Vokabular von Premiere Peau.
