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Peruanischer Pfeffer

FRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE  /  würzig · fruchtig · süß
Peruanischer Pfeffer
Peruanischer Pfeffer perfume ingredient
CategoryFRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE
Subcategorywürzig · fruchtig · süß
Origin
VolatilityHerznote
BotanicalSchinus molle
AppearanceBlassgelbe bis bernsteinfarbene Flüssigkeit
Odor StrengthMittel
Producing CountriesArgentinien, Chile, Peru
PyramidHerz

Peruanischer Pfeffer verleiht Düften eine süße, würzige Note, wie warme Gewürze und fruchtige Nuancen.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Der Duft von Peruanischem Pfeffer ist eine faszinierende Mischung aus süßen, fruchtigen und leicht würzigen Noten. Beim ersten Kontakt nimmt man einen hellen und frischen Charakter wahr, wie reife Beeren und tropischen Früchten, die sofort ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit schaffen. Im Verlauf wird die Würze deutlicher, wie ein sanfter Hauch von Pfefferkörnern.

Duftentwicklung

Dieses aromatische Profil macht Peruanischen Pfeffer zu einer fesselnden Zutat, die lebendige Bilder von sonnenverwöhnten Landschaften heraufbeschwört, in denen die Wärme der Sonne die natürliche Süße seiner Beeren verstärkt. Er besitzt eine leichte, luftige Qualität, die den Träger in reiche Obstgärten entführt und die Essenz fruchtiger Frische mit einem subtilen, pfeffrigen Kick verbindet, der angenehm auf der Haut verweilt.Haut.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Hell und fruchtig mit süßen Nuancen
After a few hours

After a few hours

Würzige Noten werden ausgeprägter
After a few days

After a few days

Sanfte, warme Süße bleibt erhalten

Terroir & Origins

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The Full Story

Peruanischer Pfeffer, wissenschaftlich bekannt als Schinus molle, ist eine lebendige Zutat in der Parfümerie. Ursprünglich aus den Andenregionen Südamerikas stammend, wird er seit langem wegen seiner aromatischen Eigenschaften verwendet. Historisch nutzten indigene Kulturen seine Beerenfür kulinarische Zwecke und wegen ihrer medizinischen Vorteile. Heute hat er in der Duftindustrie einen prominenten Platz gefunden, aufgrund seines einzigartigen olfaktorischen Profils, das Wärme und Süße verbindet.

Herkunft und Herstellung

Die Gewinnung des Peruanischen Pfeffers umfasst das Ernten der kleinen, rosa Beeren vom Baum, die dann getrocknet und verarbeitet werden, um ihre aromatischen Öle zu extrahieren. Der Baum gedeiht in trockenen Klimazonen, oft in Regionen wie Peru, Chile und Argentinien. Seine Fähigkeit, sich anzupassen und in herausfordernden Umgebungen zu gedeihen, zeugt von seiner Widerstandsfähigkeit und der reichen Biodiversität seines natürlichen Lebensraums.

Chemie und Duftprofil

In der Parfümerie ist Peruanischer Pfeffer bekannt für seine Fähigkeit, fruchtige undwürzige Notenzu verbinden. Er verleiht Düften einen lebendigen und belebenden Charakter und wird oft in Düften für Männer und Frauen verwendet. Seine süß-würzige Essenz ist bei zeitgenössischen Parfümeuren beliebt, die innovative und strukturierte olfaktorische Erlebnisse schaffen möchten.

Wussten Sie schon?

Trotz seines Namens ist Peruanischer Pfeffer kein echter Pfeffer; er gehört zur Familie der Anacardiaceae, zu der auch Cashewnüsse und Mangos gehören.

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Did You Know?

Did you know?
Trotz seines Namens ist Peruanischer Pfeffer kein echter Pfeffer; Sie gehört zur Familie der Anacardiaceae, zu der Cashewnüsse und Mangos gehören.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Wasserdampfdestillation oder Lösungsmittelextraktion getrockneter Beeren

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaKomplexe Mischung — Hauptverbindungen: Alpha-Phellandren C₁₀H₁₆, Limonen C₁₀H₁₆
CAS Number68917-52-2
Botanical NameSchinus molle
IFRA StatusKeine bekannten Einschränkungen
SynonymsRosa Pfeffer, Kalifornischer Pfeffer, Molle, Aguaribay
Physical Properties
Odor StrengthMittel
AppearanceBlassgelbe bis bernsteinfarbene Flüssigkeit
Flash Point120,00 °F (geschätzt)
Specific Gravity0,84000 bis 0,87000 bei 25,00 °C (geschätzt)
Refractive Index1,47500 bis 1,49000 bei 20,00 °C (geschätzt)

In Perfumery

Peruanischer Pfeffer wird hauptsächlich als Herznote in der Parfümerie verwendet, wo er sich mit anderen fruchtigen und blumigen Noten vermischt. Aufgrund seiner Vielseitigkeit lässt es sich wunderbar mit Zitrusfrüchten, Jasmin und verschiedenen Hölzern kombinieren und verstärkt so die Struktur einer Duftkomposition. Indem es einen süß-würzigen Hintergrund bietet, bereichert es sowohl frische als auch warme Düfte, was es zu einer beliebten Wahl unter modernen Duftkreatoren macht.

Vom Rohstoff zum Duft

Das ist, was daraus wird.