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Satureja

GRÜNE NOTEN, KRÄUTER UND FOUGÈRES  /  grün · frisch · warm
Satureja
Satureja perfume ingredient
CategoryGRÜNE NOTEN, KRÄUTER UND FOUGÈRES
Subcategorygrün · frisch · warm
Origin
VolatilityHerznote
BotanicalSatureja montana / Satureja hortensis
Appearanceblassgelbe klare Flüssigkeit
Odor StrengthMittel
Producing CountriesTürkei, Albanien, Griechenland, Spanien, Marokko, Frankreich
PyramidHerz

Satureja oder Bohnenkraut hat ein warmes, würziges Aroma mit Kräuteruntertönen und verleiht Düften einen frischen und grünen Charakter.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Saturej hat ein deutlich warmes und würziges Aroma mit krautigen Untertönen. Es trägt den Duft eines sonnenverwöhnten Kräutergartens, in dem die Luft von Frische und einem Hauch von Erdigkeit erfüllt ist. Der Duft ist wie eine Mischung ausThymian und Minze, mit einer belebenden Qualität, die die Sinne schärft.

Duftentwicklung

Beim Einatmen offenbart Satureja seinen lebhaften Charakter. Dieser krautige Duft wird oft mit frisch zerdrückten Blättern verglichen. Das Aroma ist ausgewogen.

Evolution over time

Immediately

Immediately

frisch und würzig
After a few hours

After a few hours

krautige Wärme
After a few days

After a few days

subtile erdige Untertöne

The Full Story

Satureja, allgemein bekannt als Bohnenkraut, ist ein lebhaftes Kraut, das sowohl in der Küche als auch in der Parfümerie Verwendung findet. Historisch wird Bohnenkraut seit der Antike geschätzt, mit Erwähnungen in griechischen und römischen Texten. Es wurde oft als Küchenkräuter verwendet, um den Geschmack von Fleisch und Eintöpfen zu verbessern, doch seine aromatischen Eigenschaften machen es auch zu einer wertvollen Zutat in verschiedenen Duftkompositionen. Das Kraut wird hauptsächlich im Mittelmeerraum angebaut, wo das warme Klima zu seinem charakteristischen olfaktorischen Profil beiträgt.

Herkunft und Herstellung

In der Parfümerie bringt Satureja eine einzigartige grüne Frische, die einen Duft beleben kann. Seine krautige Natur riecht warm und leicht würzig, was es zu einer beliebten Wahl in aromatischen Mischungen macht. Die Vielseitigkeit von Satureja erlaubt es Parfümeuren, es in verschiedenen Duftfamilien zu verwenden, insbesondere in solchen, die Natur und Frische vermitteln, wie Fougère- und grüne Düfte. Diese Zutat kann die Komplexität eines Duftes unterstützen.

Chemie und Duftprofil

Die Bedeutung von Satureja in der Parfümerie liegt darin, dass es ein Gefühl von Natur vermittelt, wie dichte Gärten und sonnenverwöhnte Landschaften. Sein aromatisches Profil kann den Träger ins Mittelmeer entführen und ein Gefühl von Wärme und Vertrautheit vermitteln. Da Nachhaltigkeit in der Duftindustrie immer wichtiger wird, sorgt die Beschaffung dieses Krauts von Bio-Bauernhöfen dafür, dass die aromatischen Qualitäten erhalten bleiben und gleichzeitig umweltfreundliche Praktiken unterstützt werden.

Rolle in der Parfümerie

Mit seiner reichen Geschichte und aromatischen Vielseitigkeit hebt sich Satureja als geschätzte Zutat in der zeitgenössischen Verwendung hervor. Es harmoniert mit anderen Noten wie Zitrus- und Holzelementen und ist somit eine wesentliche Komponente bei der Kreation von Düften, die das Thema Natur und Lebendigkeit verbinden.

Wussten Sie schon?

Satureja wurde im antiken Rom einst als Symbol der Liebe verwendet und galt als aphrodisierend; es wurde oft bei Hochzeitsfesten eingesetzt.

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Did You Know?

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Satureja wurde einst im antiken Rom als Symbol der Liebe verwendet und soll aphrodisierende Eigenschaften haben, die oft bei Hochzeitsfesten verwendet werden.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Wasserdampfdestillation der oberirdischen Teile

Molecular FormulaC₁₀H₁₄O (Carvacrol / Thymol, Hauptbestandteile)
CAS Number8016-68-0
Botanical NameSatureja montana / Satureja hortensis
IFRA StatusEingeschränkt (enthält Carvacrol und Thymol; IFRA-Grenzwerte gelten)
SynonymsHERZHAFT
Physical Properties
Odor StrengthMittel
Appearanceblassgelbe klare Flüssigkeit
Flash Point156 °F TCC (69 °C) (geschätzt)
Specific Gravity0,910–0,950 @ 25 °C
Refractive Index1,486–1,505 @ 20 °C

In Perfumery

Satureja (herzhaft, Satureja hortensis/montana) ist eine Herznote mit einem intensiv aromatischen, an Thymian angrenzenden Charakter, dominiert von Carvacrol und Thymol. Schärfer und medizinischer als Thymian, weniger süß als Oregano. Funktioniert als Kräuter-Energizer in aromatischen Fougère- und mediterranen Kompositionen. Sein phenolischer Biss durchdringt süße oder blumige Elemente. Funktioniert zusammen mit Rosmarin, Lavendel und Zistrose in Garrigue-Akkorden. Bei niedriger Dosierung fügt es eine kräuterwürzige Note hinzu, ohne erkennbar zu sein; über 2-3% liest es sich als ausgesprochen herzhaft-kulinarisch.

Vom Rohstoff zum Duft

Das ist, was daraus wird.