Hierba de caballo

Hierba afilada, verde, ligeramente cítrica. El caballo de la hierba (Erigeron canadensis) huele a aplastar una planta al borde del camino: penetrante, herbácea, con un toque de trementina y un matiz de limón y hierba.
- Tipo
- Ingrediente
- Familia olfativa
- Aromático
- Origen
- hojas y flores terminales
- Clase química
- complejo natural (aceite esencial)
Aroma
Terroir y transformación
La historia completa
¿Sabía que…?
Erigeron canadensis fue la primera maleza en desarrollar resistencia al glifosato (Roundup), confirmada en 2000 en Delaware. Ahora es resistente al glifosato en millones de hectáreas de tierras agrícolas en Norteamérica, convirtiendo a esta humilde maleza en una exitosa adaptadora evolutiva de la era agroquímica.
Extracción y química
Método de extracción
La destilación al vapor de las partes aéreas de Erigeron canadensis produce una pequeña cantidad de aceite esencial. El aceite no se comercializa ampliamente en las cadenas de suministro de perfumería convencional.
- Fórmula
- Mezcla compleja — componente principal: limoneno C₁₀H₁₆
- CAS
- 8007-27-0
- Botánica
- Erigeron canadensis
- Aspecto
- Líquido claro de amarillo pálido a incoloro
- Intensidad olfativa
- Medio
- Sinónimos
- MARESTAIL HIERBA CANADIENSE FLEABANE ERIGERON CANADENSIS
Ningún Estándar IFRA para la materia en sí (51.ª Enmienda)
En perfumería
Horseweed (Erigeron canadensis) es un modificador de nota alta verde y agudo. Limoneno (cítrico), alfa-pineno (pino), trans-beta-ocimeno (herbal). Menos limpio que las hierbas cultivadas. Funciona en composiciones de naturaleza salvaje, verde-herbal y hiper-naturalistas como una referencia botánica no cultivada.