Ginseng
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Racine terreuse et légèrement amère avec une légère douceur et une nuance de moisi et de sol forestier. Le ginseng sent comme une racine déterrée dans le sol humide des montagnes coréennes, végétal, complexe, médicinal.
- Type
- Accord
- Famille olfactive
- Aromatique
- Source
- racine
Sentir
L’histoire
Extraction et chimie
Méthode d’extraction
Aucune huile essentielle de ginseng standardisée n’est largement commercialisée en parfumerie. L’extraction au CO2 de la racine séchée de Panax ginseng donne un extrait utilisé principalement dans les cosmétiques et les nutraceutiques. La note parfumée est typiquement reconstruite.
- Formule
- Principaux constituants : ginsénosides (saponines triterpéniques, par exemple Rb1 : C₅₄H₉₂O₂₃)
- CAS
- N/A (extrait racine complexe)
- Botanique
- Panax ginseng
- Apparence
- Liquide jaune pâle à ambre (huile essentielle ou extrait CO₂)
- Puissance olfactive
- Moyen
- Synonymes
- Ginseng coréen, ginseng asiatique
Sans objet : accord ou concept, pas une matière unique
- Note
- Extrait CO₂ ou huile essentielle de racine de Panax ginseng. Caractère terreux, légèrement sucré, rappelant la racine.
En parfumerie
Le ginseng est un modificateur de note de cœur terreuse et herbacée fournissant une référence de racine médicinale d’Asie de l’Est. Son profil (terreux, doux-amer, moisi, légèrement poivré) est reconstitué à partir de vétiver (terreux), d’angélique (caractère racine), de traces de salicylate de méthyle (médicinal) et de sesquiterpènes boisés-poivrés. Fonctionne dans des compositions inspirées du bien-être, des herbes et de l’Asie de l’Est, aux côtés d’accords de thé vert, de camphre et d’iris.
Voir aussi
7 notes