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Gromwell

VERTS, HERBES ET FOUGÈRES  /  terreux · vert · frais
Gromwell
Gromwell perfume ingredient
CatégorieVERTS, HERBES ET FOUGÈRES
Sous-catégorieterreux · vert · frais
Origine
VolatilitéNote de Cœur
BotaniqueLithospermum erythrorhizon
ApparenceVivace herbacée avec de petites fleurs blanches ; les racines contiennent un pigment rouge pourpre profond (shikonine)
PuissanceMoyen
Pays producteursChine, Japon, Corée
PyramideCœur

Terreux, semblable à une racine, légèrement médicinal. Gromwell sent le fait de creuser dans un sol sec et riche en minéraux – herbacé et légèrement astringent.

  1. Sentir
  2. L'Histoire
  3. Le Saviez-Vous ?
  4. Extraction & Chimie
  5. En Parfumerie

Sentir

Sec, terreux, légèrement amer et herbacé. La racine sent le sol riche en minéraux avec une nuance médicinale – astringente et calme. Moins aromatique que le vétiver, moins sucré que la racine d'iris. Une note de terre simple et honnête avec des traces d'herbes séchées.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Racine sèche et terreuse, légère amertume, minérale
Après quelques heures

Après quelques heures

Qualité herbacée plus douce et plus discrète, moins astringente
Après quelques jours

Après quelques jours

Léger résidu minéral-terreux

L'Histoire

Le gromwell (Lithospermum spp.) est un genre de plantes herbacées de la famille des boraginacées. Les racines de plusieurs espèces — en particulier Lithospermum erythrorhizon (gromwell pourpre, connu sous le nom de zicao en médecine traditionnelle chinoise) — sont utilisées depuis des siècles comme colorant et plante médicinale.

La racine contient de la shikonine et ses dérivés, responsables de la couleur pourpre-rouge profonde et contribuant à l’odeur légèrement terreuse et astringente. Les parties aériennes ont une qualité plus douce, herbacée et verte.

Le gromwell n’est pas un matériau standard en parfumerie. Lorsqu’il est évoqué dans un parfum, il décrit généralement la qualité terreuse, minérale, racinaire associée aux parties souterraines de la plante — sol sec, légère amertume, astringence herbacée.

En composition, le gromwell apporte un modificateur terreux et ancrant — utile dans les accords de terre, les compositions à base de racines et les mélanges herbacés cherchant un caractère d’apothicaire.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
La shikonine de Lithospermum erythrorhizon a été le premier métabolite secondaire d'origine végétale à être produit industriellement par culture de cellules végétales — une percée biotechnologique japonaise en 1983.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Données d'extraction non vérifiées de manière indépendante pour les applications en parfumerie. La racine de Lithospermum erythrorhizon est traditionnellement macérée dans de l'huile à usage médicinal et cosmétique. Il n’existe aucun procédé standard de distillation à la vapeur ou d’extraction par solvant pour le matériau Gromwell de qualité parfumerie.

Formule MoléculaireMélange complexe — composé clé : shikonine (C₁₆H₁₆O₅)
Numéro CASN/A — extrait naturel de racine (composé clé shikonine CAS 517-89-5)
Nom BotaniqueLithospermum erythrorhizon
Statut IFRAAucune restriction connue
SynonymesLithospermum, racine de gromwell
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen
ApparenceVivace herbacée avec de petites fleurs blanches ; les racines contiennent un pigment rouge pourpre profond (shikonine)

En Parfumerie

Gromwell est un ingrédient de niche fonctionnant comme un modificateur terreux et herbacé. Non disponible dans le commerce sous forme d’huile essentielle ou absolue pour la parfumerie grand public. Lorsqu'il est utilisé, il confère une qualité sèche, minérale, semblable à celle d'une racine, aux accords de terre et aux compositions d'apothicaire. La racine contenant de la shikonine (Lithospermum erythrorhizon) a plus d'intérêt olfactif que la feuille. Reconstruit à partir de fractions de vétiver, de notes terreuses de type iris et de notes minérales sèches.

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