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Poivre Péruvien

FRUITS, LÉGUMES ET NOIX  /  épicé · fruité · sucré
Poivre Péruvien
Poivre Péruvien perfume ingredient
CatégorieFRUITS, LÉGUMES ET NOIX
Sous-catégorieépicé · fruité · sucré
Origine
VolatilitéNote de Cœur
BotaniqueSchinus molle
ApparenceLiquide jaune pâle à ambré
PuissanceMoyen
Pays producteursArgentine, Chili, Pérou
PyramideCœur

Le Poivre du Pérou ajoute une note douce et épicée aux parfums, comme des épices chaudes et des nuances fruitées.

  1. Sentir
  2. Terroir & Origines
  3. L'Histoire
  4. Le Saviez-Vous ?
  5. Extraction & Chimie
  6. En Parfumerie

Sentir

Le parfum du Poivre Péruvien est un mélange intrigant de notes sucrées, fruitées et légèrement épicées. Lors de la première rencontre, vous pouvez percevoir un caractère lumineux et frais, comme des baies mûres et fruits tropicaux, créant une sensation immédiate de chaleur et de confort. Au fil de son évolution, l'épice devient plus prononcée, comme une touche délicate de grains de poivre.

Évolution du parfum

Ce profil aromatique fait du Poivre Péruvien un ingrédient captivant qui évoque des images vives de paysages baignés de soleil, où la chaleur du soleil intensifie la douceur naturelle de ses baies. Il possède une qualité légère et aérienne qui peut transporter le porteur vers des vergers riches, fusionnant l'essence de la fraîcheur fruitée avec une subtile pointe poivrée qui persiste délicieusement sur la peau.la peau.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Fruité et lumineux avec des nuances sucrées
Après quelques heures

Après quelques heures

Les notes épicées deviennent plus prononcées
Après quelques jours

Après quelques jours

Une douce chaleur persiste

Terroir & Origines

Prix indicatifs 2025, cours professionnels.

L'Histoire

Péruvien Poivre, scientifiquement connu sous le nom de Schinus molle, est un ingrédient lumineux en parfumerie. Originaire des régions andines d'Amérique du Sud, il est utilisé depuis longtemps pour ses propriétés aromatiques. Historiquement, les cultures indigènes utilisaient ses baiesà des fins culinaires et pour leurs bienfaits médicinaux. Aujourd'hui, il occupe une place importante dans l'industrie du parfum grâce à son profil olfactif unique qui combine chaleur et douceur.

Origine et Production

La récolte du Poivre péruvien consiste à cueillir les petites baies roses de l'arbre, qui sont ensuite séchées et traitées pour extraire leurs huiles aromatiques. L'arbre prospère dans les climats arides, souvent présent dans des régions comme le Pérou, le Chili et l'Argentine. Sa capacité à s'adapter et à s'épanouir dans des environnements difficiles témoigne de sa résilience et de la riche biodiversité de son habitat naturel.

Chimie et Profil Olfactif

En parfumerie, le Poivre péruvien est reconnu pour sa capacité à relier les notes fruitées etépicées. Il apporte un caractère vif et stimulant aux parfums, souvent utilisé dans les fragrances masculines et féminines. Son essence douce et épicée est devenue un choix privilégié parmi les parfumeurs contemporains cherchant à créer des expériences olfactives innovantes et structurées.

Le saviez-vous ?

Malgré son nom, le Poivre péruvien n'est pas un vrai poivre ; il appartient à la famille des Anacardiacées, qui comprend les noix de cajou et les mangues.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
Malgré son nom, le poivre péruvien n’est pas un vrai poivre ; il appartient à la famille des Anacardiacées, qui comprend les noix de cajou et les mangues.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur ou extraction par solvant de baies séchées

↑ Voir Terroir & Origines pour les méthodes par origine.

Formule MoléculaireMélange complexe — composés clés : alpha-phellandrène C₁₀H₁₆, limonène C₁₀H₁₆
Numéro CAS68917-52-2
Nom BotaniqueSchinus molle
Statut IFRAAucune restriction connue
SynonymesPoivre rose, poivre de Californie, Molle, Aguaribay
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen
ApparenceLiquide jaune pâle à ambré
Point Éclair120,00 °F (est)
Densité0,84000 à 0,87000 @ 25,00 °C (est)
Indice de Réfraction1,47500 à 1,49000 @ 20,00 °C (est)

En Parfumerie

Le Poivre du Pérou est principalement utilisé comme note de cœur en parfumerie, où il se mélange à d'autres notes fruitées et florales. Sa polyvalence lui permet de se marier en douceur avec les agrumes, le jasmin et divers bois, renforçant ainsi la structure d'une composition parfumée. En offrant une toile de fond sucrée-épicée, il enrichit les senteurs à la fois fraîches et chaleureuses, ce qui en fait un choix populaire parmi les créateurs de parfums modernes.

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