Szénaabszolú
Édes, kumarinos melegség száraz, fűszernövényes mélységgel. A szénaabszolú olyan illatú, mint egy pajta nyár végén: napon szárított fű, tonkababra emlékeztető édesség és a fűszálak közé préselt vadvirágok emléke.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Aromás
- Source
- levelek és virágzó hajtásvégek
- Chemical class
- összetett természetes anyag (abszolú)
Illat
Részletesen
Érdekesség
Az élő növényi szövetben a kumarin kötött formában, kumarinsav-glükozidként van jelen. A frissen szárított széna édes illatát az okozza, hogy enzimek felszabadítják. Ezért különbözik annyira a széna illata a friss fűétől: a szárítás szó szerint más molekulákat szabadít fel.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Szárított fű és széna oldószeres extrakciója, jellemzően hervadás után betakarított, kumarinban gazdag fűfajokból. A szárítás döntő: a kumarin enzimatikusan szabadul fel, ahogy a növényi szövet lebomlik, ezért zöld illatú a frissen vágott fű, a szárított széna pedig édes. Franciaországban, Marokkóban és Kelet-Európában állítják elő.
- Botanikai név
- Anthoxanthum odoratum L. (illatos borjúpázsit) / Anthoxanthum alpinum (syn. Hierochloe alpina)
- Megjelenés
- sötétzöldtől sötétbarnáig terjedő viszkózus folyadék
- Tartósság
- 400 óra (100,00%-os koncentrációban)
- Szinonimák
- SZÉNAABSZOLÚ SZÉNAOLAJ
Korlátozott (IFRA: kumarint tartalmaz, koncentrációs határértékek vonatkoznak rá)
- Lobbanáspont
- > 212,00 °F TCC (> 100,00 °C)
- Relatív sűrűség
- 0,97000 és 1,05000 között, 25,00 °C-on (becsült)
- Jegy
- Szénaabszolú (Foin absolute) az Anthoxanthum odoratum fajból. Fő vegyületek: kumarin, fenilecetsav. Sötétzöld, viszkózus folyadék édes, fűszernövényes-kumarinos illattal.
A parfümkészítésben
Szív- és alapjegy fougère, dohányos, chypre és vidéki hangulatú kompozíciókban. A szénaabszolú természetes hatású kumarinos melegséget ad, amelyet fűszernövényes, füves árnyalatok tesznek összetettebbé. A fougère-akkordok központi eleme (a levendula, a tölgymoha és a kumarin mellett), de dohánybázisokban és vidékre vagy aratásra emlékeztető kompozíciókban is szerepel. Jól illik a levendulához, a tonkababhoz, a vetiverhez és a tölgymohához. Karakterjegyet ad, és enyhén fixál is.
Lásd még
8 jegy