Bunga Canna

SintetisBUNGAfloral · kaya · tropis

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

HatiPiramida

—Kekuatan

—Daya tahan

3Asal

Spesimen

Canna indica

Definisi

Bunga kana adalah bunga dari Canna indica, yang umumnya dikenal sebagai Indian shot, spesies tumbuhan dalam famili Cannaceae. Tumbuhan ini berasal dari benua Amerika dan telah dinaturalisasi di wilayah lain.

BUNGA MANIS BUAH-BUAHAN HANGAT SEGAR TROPIS

Indian shot, kana lily, garut Afrika, kana yang dapat dimakan, garut ungu, garut Sierra Leone, achira

Type: Bahan
Olfactive family: Bunga-bungaan
Source: bunga

Instrumen

Piramida

AAtas

HHati

DDasar

Negara penghasil

Tiongkok Kolombia Peru

Di PREMIEREPEAU

DISCOVERY SET7 × 2 ml →EXTRAIT DE PARFUMTujuh extrait →

Kisah Lengkap

Tanaman

Canna indica adalah tanaman tahunan yang tumbuh hingga setinggi 0,5 sampai 2,5 meter, tergantung varietasnya. Semua spesies dalam genus ini berasal dari daerah tropis Amerika dan dinaturalisasi di Eropa, India, dan Afrika pada tahun 1860-an. Nama Canna berasal dari kata Latin yang berarti tebu atau gelagah. Genus Canna adalah satu-satunya genus dalam famili Cannaceae, dan spesiesnya dikenal sebagai kana atau bunga kana. Kana bukan bunga lili sejati; tanaman ini termasuk ordo Zingiberales, yang kerabat terdekatnya mencakup jahe, pisang, dan garut.

Bunga dan penyerbukan

Bagian yang tampak seperti kelopak sebenarnya adalah benang sari yang sangat termodifikasi, atau staminodium. Penyerbuk utama bunga ini adalah lebah, burung kolibri, burung madu, dan kelelawar. Semua kana menghasilkan nektar. Spesies liarnya sering tumbuh hingga setidaknya 2-3 m.

Rimpang dan pati

Kana tumbuh dari batang bawah tanah yang membengkak, yang secara tepat disebut rimpang, tempat pati disimpan. Rimpang Canna indica yang dapat dimakan terdiri atas 73% air, 24% pati, 1% protein, 0,6% serat kasar, dan 1,4% mineral. Setelah dimasak, rimpangnya menjadi bening, berlendir, dan manis. Pati dihasilkan dengan menggiling atau menumbuk akar, lalu merendamnya dalam air sehingga butiran pati terpisah dari serat. Rimpang yang akan diolah menjadi pati harus diproses dalam beberapa hari setelah panen karena cepat membusuk. Di pedesaan Kolombia, rimpang yang dipanen dicuci di dalam tangki lalu diparut secara mekanis untuk mengeluarkan patinya. Rimpang parut disaring dengan air, dan butiran patinya mengendap di dasar tangki. Pati kemudian dicuci beberapa kali dengan air bersih dan dijemur.

Kegunaan

Secara internasional, kana merupakan salah satu tanaman taman paling populer. Saat ini, di Tiongkok, rimpangnya diolah menjadi pati, bihun, arak putih, dan etanol. Di Vietnam, pati kana digunakan untuk membuat mi bening yang dikenal sebagai miến dong. Di Amerika Selatan, daunnya digunakan untuk membungkus makanan seperti tamale dan humita. Di beberapa daerah, daunnya diberikan sebagai pakan ternak. Bijinya digunakan sebagai manik-manik untuk perhiasan. Di Thailand, kana merupakan hadiah tradisional untuk Hari Ayah.

Jelajahi ketujuh ekstrak dalam Discovery Set.

—

Terkait: Accord Eudora · Marigold Afrika · Alfa Amilsinamaldehida · Alyssum · Terompet Malaikat · Aquaflora · Bunga Ashoka · Aurantiol

Sejarah

Canna indica, yang umumnya disebut achira di Amerika Latin, telah dibudidayakan oleh penduduk asli Amerika di wilayah tropis benua Amerika selama ribuan tahun dan merupakan salah satu tanaman paling awal yang didomestikasi di benua Amerika. Bukti arkeologis menunjukkan bahwa achira telah dibudidayakan pada 3000 SM oleh masyarakat kebudayaan Las Vegas di pesisir Ekuador. Orang Spanyol mengetahui achira pada 1549, ketika tanaman ini disebut sebagai salah satu dari empat tanaman umbi yang dibudidayakan sebagai pangan oleh masyarakat Lembah Chuquimayo di Peru. Spesies Canna pertama yang diperkenalkan ke Eropa adalah C. indica, yang didatangkan dari Hindia Timur. Tanaman Canna menjadi sangat populer sebagai tanaman kebun pada era Victoria. Pada 1950-an, C. indica diperkenalkan ke Tiongkok sebagai tanaman hias tahunan.

Tahukah Anda?

Granula pati C. indica tampak tembus cahaya dan merupakan yang terbesar yang diketahui dari tumbuhan mana pun. Pada dua ekotipe Andes achira, Canna edulis, granula patinya sangat besar dan lonjong, berukuran sekitar 45-52 μm pada sumbu mayor dan sekitar 33-34 μm pada sumbu minor.

Ekstraksi & Kimia

Botani: Canna indica
Tampilan: Bunga yang biasanya berwarna merah, jingga, kuning, atau kombinasi dari warna-warna tersebut
Sinonim: Indian shot, kana lily, garut Afrika, kana yang dapat dimakan, garut ungu, garut Sierra Leone, achira

Status IFRA

Lihat catatan

Tidak ada Standar IFRA untuk bahan itu sendiri (Amandemen ke-51)

Dalam Parfumeri

Kegunaannya yang tercantum adalah sebagai tanaman hias dan sumber pati dari rimpangnya, untuk manusia dan hewan.

Peran dalam formula

01penambah difusi

02modifikator

03nada khas

04agen pengangkat

05pencampur

06pembangun volume

Tersedia sebagai

akord sintetis nada fantasi