Trat Oud

Provinsi Trat terletak di Thailand timur dan berbatasan dengan beberapa provinsi di Kamboja. Trat memiliki perkebunan luas tempat varietas Aquilaria crassna ditanam. Aquilaria crassna adalah spesies tumbuhan dari famili Thymelaeaceae. Aquilaria crassna berstatus sangat terancam punah dan berasal dari Asia Tenggara. Spesies ini merupakan salah satu sumber gaharu, kayu teras beresin yang digunakan untuk parfum dan dupa.

Gaharu terbentuk di kayu teras pohon Aquilaria setelah pohon tersebut terinfeksi sejenis jamur Phaeoacremonium, P. parasitica. Pohon mengeluarkan resin untuk melawan infeksi jamur. Sebelum terinfeksi, kayu teras sebagian besar tidak beraroma, serta relatif ringan dan pucat. Seiring infeksi berkembang, kayu teras menjadi sangat padat, gelap, dan jenuh resin.

Salah satu metode yang umum digunakan di kehutanan tanaman adalah menginokulasi pohon dengan jamur. Dalam induksi buatan, kayu dilukai dengan paku atau kapak, lalu dibiarkan terinfeksi jamur seperti Phialophora parasitica. Gaharu kini dibudidayakan, dan Thailand memiliki beberapa perkebunan terluas di dunia.

Komposisi minyak gaharu sangat kompleks, dengan lebih dari 150 senyawa kimia yang telah diidentifikasi. Setidaknya 70 di antaranya adalah terpenoid berupa seskuiterpena dan kromon, dan sama sekali tidak ditemukan monoterpena. Keseimbangan pasti bahan-bahan ini berbeda-beda, bergantung pada usia dan spesies pohon serta detail proses ekstraksi minyak.

Aroma oud populer di Timur Tengah, dunia Arab, dan budaya Arab, tempat oud digunakan dalam berbagai bentuk sebagai aromatik dan parfum tradisional. Kayu oud dibakar untuk keperluan spiritual, pengobatan, dan dekoratif, selain dikenakan karena aroma dan statusnya. Salah satu alasan utama kelangkaan relatif dan tingginya harga gaharu adalah berkurangnya sumber liar. Pada 2004, semua spesies Aquilaria tercantum dalam Apendiks II Konvensi Perdagangan Internasional Spesies Fauna dan Flora Liar yang Terancam Punah.

—

Terkait: Minyak Gaharu · Oud Gaharu · Oud Australia · Oud Kamboja · Oud Tiongkok · Oud India · Oud Indonesia · Oud Laos